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「萊克多巴胺」有多可怕?營養師:以下5種人要注意攝取量

「萊克多巴胺」有多可怕?營養師:以下5種人要注意攝取量

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作者\高敏敏 營養師

「瘦肉精」是什麼?其實瘦肉精有很多種,最常見、相對比較安全的叫「萊克多巴胺」,用在飼料裡面可以減少飼料用量,增加瘦肉比例、減少脂肪比例。

吃了含萊克多巴胺的肉之後會怎樣

它在人體代謝算快~24小時就能排出約85%!每日安全攝取量是多少?一般成人每日最大安全攝取量是每公斤1微克,以65公斤的成人來說,就是每天不超過65微克都不會對健康有危害!

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65微克什麼概念?

大約65塊炸排骨或32碗豬肝湯或十幾碗麻油腰子才會超過~(不要說參加大胃王比賽的人怎麼辦⋯我們建議大家每天都要均衡攝取各種蛋白質~豆類、魚、肉類、蛋份量大約6-8份,也就是攤開自己兩隻手掌,不要超過這個大小跟厚度即可!

建議以下五種人要更注意份量了

高血壓患者
腦中風等心血管疾病患者
心律不整、心臟功能異常者
肝病、腎病代謝功能較差者
孕婦、產後坐月子哺乳婦幼兒等敏感脆弱族群

一般人不要過度恐慌~什麼都適量不過量、吃天然食物原型、避免加工肉品!才是大法則!

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高敏敏 營養師】授權轉載

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