【中式糕點】齊食法式蛋黃酥 牛軋糖 中秋禮盒 桃園伴手禮 經典杏仁果 紅寶石蔓越莓

齊食法式蛋黃酥

店家地址：桃園市桃園區經國路266號 ( 紅菓咖啡經國店 )

聯絡電話：03-3179088

營業時間：平日 07:00-17:00   假日 08:00-17:00

官方臉書：紅菓咖啡x齊食

官方購物：法式蛋黃酥-齊食

一年一度的中秋節又要來了，不知道大家的中秋禮盒都挑選好了嗎?

還沒選好的朋友，如果你又很喜歡吃蛋黃酥的話，這次要來跟大家推薦齊食的超好吃法式蛋黃酥 

這個品牌是由日本東京藍帶學院畢業的夫妻為主廚打造而成，去年一推出就在桃園掀起熱潮呢~

今年的中秋禮盒也跳開傳統的暖色系，並且在盒身上的防撞上多加了很多心思設計。

收到他們的時候，他們依然保持剛出爐的美，

不只像藝術品又很堅固，宅配送到我手上還是這麼完美無缺 

下訂後才製作，吃起來非常新鮮，記得先打電話預訂，滿5盒宅配免運，滿3盒超商免運喔~

有吃過蛋黃酥的應該都知道，很常是手指頭捏過手上就沾了一堆油，

但是他們家的沒有使用豬油所以不會有這個問題，吃起來很乾爽，我很喜歡 

外皮採用法式甜點的塔皮為基底，把麵粉和奶油的比例微調成更適合蛋黃酥的口感，

帶給大家更多的酥鬆，降低油脂成分，非常討喜~

內餡使用的是低糖紅豆餡，再裹上製作前都會噴灑金門高粱酒烘烤去腥的蛋黃，

並且把豆沙餡比例降低，讓大家都能甜而不膩的一接一口，吃過一次就再也吃不了其他的蛋黃酥了。 

沒有黑芝麻那款是只有在齊食才吃得到的獨創口味，咖啡拿鐵蛋黃酥，

特別在奶油與麵粉完全融合前添加了現磨現萃取的濃縮咖啡液進去，

讓奶油完全包覆麵粉前可以很好的把咖啡液吸收進去，使我們每一口都能品嘗到濃郁的咖啡香~ 

齊食的牛軋糖也是我自己私心很推的美味~ 

目前總共推出了經典杏仁果和紅寶石蔓越莓兩種口味 

齊食的牛軋糖非常特別，沒有一般牛軋糖的難咬黏牙，真的整個咬起來就是顆軟糖的感覺，好喜歡喔~

最喜歡和份量多多的蔓越莓果乾Q在一起的口味，而且他的果乾不會很酸澀，放進這裡剛剛好 

正在找尋中秋禮盒的朋友，可以考慮齊食的法式蛋黃酥，吃過一次就愛上的好滋味 

順便帶幾包牛軋糖就更完美了。