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【食譜】免揉麵糰的餅乾:奶油酥條

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作者\紜琪媽咪

Gina居然說「媽媽,我覺得妳做的餅乾、蛋糕還有奶油酥條中,奶油酥條我最喜歡吃」(明明蛋糕也很好吃、餅乾也有很多朋友很歐漏)。Vivi則說「媽媽,妳做的我都喜歡吃,今天可以再烤塊巧克力蛋糕給我吃嗎?」甜言蜜語想換取巧克力蛋糕是嗎?門兒都沒有!一週只能給妳吃一次!誰叫妳的腸胃這麼容易漲氣。

今天要來教大家這款吃了有幸福感的「奶油酥條」。之前看大家在瘋狂訂購的團購美食,吃起來我覺得稍甜,其實它的做法真的很簡單!自已做,不加任何未知的添加物,甜度我們也可以自已調整。

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三種食材超簡單,保證一次就烤出好吃的奶油酥條!而且只要20分鐘就完成,是不是超快速。讓您不必再跟團購,然後苦苦痴痴地等待美食到來了!

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

做法無敵簡單,而且做出來很專業就像外賣的口感喔!不僅小朋友超喜歡,就連老人家也是一口接一口,一條條酥酥脆脆、甜蜜口感,讓人是一條接一條很涮嘴唷!

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

「奶油酥條」備料如下,簡單的食材,輕鬆烘焙。此款小甜點,真的讓您不再烤到天荒地老、海枯石爛了!

1.土司切條狀。
2.奶油請隔水加熱使其溶化。(我懶得開瓦斯,所以放電鍋內加約5c.c.的水,快速跳起後再稍微悶一下就全部溶化了)
3.細砂糖。

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

首先,請在奶油條的兩面皆刷上奶油。

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

烤盤上面請舖上烘焙紙。

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

接著再一條條刷上細砂糖。我覺得刷一面就很美味了,若兩面都刷,會過份甜膩喔!

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【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

烤箱溫度上下火皆設定為170度,烘烤時間是20分鐘!每款烤箱的溫度不一,首次烤請先在烤箱前觀看,待麵包條呈金黃色時就差不多了!

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

如果想再酥脆點,可再多烤個三分鐘,視個人口感。不過我覺得20分鐘,就已達到我要的酥脆口感了!

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

半條土司,才出爐,等不及吹涼。我媽及四位小朋友不到十分鐘就搶食完畢了!然後連平常不吃這種小零嘴的爸爸,也連續吃了好幾條呢!

【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

讓妳意想不到的簡單,聚會辦趴,最速成的搶手甜點非它莫屬了!我們不要再去跟人家團那貴刪刪的奶油酥條了,想吃自已動手做吧!

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【食譜】免揉麵糰的超夯團購餅乾:奶油酥條

端午佳節連續休假四天,快去啟動您的烤箱,一條接一條,撐肥您的肚腩吧!「註」今天吃不完,以密封罐或封口袋封緊,隔天一樣美味可口又酥脆!

雙胞胎♥ I’m紜琪媽咪玩編髮】授權轉載 原文出處【奶油酥條 只要三種食材20分鐘 網購超夯美食DIY保證成功

關於作者

紜琪媽咪

Hello!! 您好~我是對編髮有興趣、喜愛家居佈置美學的【紜琪媽咪】。雙胞胎是歷經三、四年的不孕治療, 經過了兩次人工受孕及一次試管嬰兒而成功受孕的,雙胞胎今年十歲嘍。部落格記載著我的雙胞胎育兒生活經驗分享、及引起高度關注的【漂亮編髮365系列】圖文,另外還有我那不專業,但愛心無限的廚藝分享喔! 非常誠摯地歡迎您光臨我們的小小天地。

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1 則回應

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  • 感謝分享~~
    下次回娘家來試試看~
    因為家裡面有糖尿病患者~
    我打算將外面的砂糖改為自製的香蒜醬~
    吐司改為全麥的來試試看~
    希望可以成功~

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