{台中美食}北屯必吃特色小吃:劉漣麵好吃到流連往返,超推三色飯、絲瓜蛤蜊麵,店內各種小菜更是必點!
{台中美食}北屯必吃特色小吃:劉漣麵好吃到流連往返,超推三色飯、絲瓜蛤蜊麵,店內各種小菜更是必點!
這次來一德洋樓走走,中午就在北屯昌平路商圈附近有一間超特別的「劉漣麵店」用餐,好吃到食尚玩家都來報導,
有超特別皮蛋系列料理,還有各式的麵、飯類可以選擇,超推他們的絲瓜蛤蠣麵,還有特製的三色飯,
每天特製小菜更是一絕,像是煙燻豆皮、梅子苦瓜,每一種都好好吃,
店家還有推出特餐系列更加經濟實惠,現在還有推出line線上點餐、外帶自取的優惠活動,
而且店家從中午11點營業到晚上10點中間都沒有休息,不管是工作錯過正餐時間、還是加班到晚上都的宵夜時間都吃得到!
如果喜歡,還可以把店家特製的肉醬料理包帶回家,在家也可以吃到「劉漣味」!
劉漣麵昌平店
地址:台中市北屯區北平路四段98號
電話:04-22332481
營業時間:週一~週五:11:00~22:00,週六:11:00~20:00,週日、國定假日公休
停車資訊:東光市場停車場(到店步行一分鐘,無特約)、路邊停車格
粉專:https://www.facebook.com/liuliannshop/?locale=zh_TW
IG: https://www.instagram.com/liulianmian/
線上點餐:https://reurl.cc/WkY3ry
用餐活動:即日起至2024/08/10,外帶自取滿300元,即送將涼解渴的仙草茶一杯
外送活動:(午餐限定),最低500元即可外送,可預訂時間為當天9:30~10:30
注意事項:店家餐點都是現點現做,外帶後餐時間為「30分鐘」,請按照「取餐時間」進行取餐,以免久候。
名字超特別的「劉漣麵」諧音聽起來,就是好吃到讓人「流連」忘返,
店外沒有華麗的裝潢,不過店家對於食材與料理十分的講究,不管任何時刻店家都是門庭若市。
劉漣麵昌平店的位置在台中捷運四維國小站附近,附近也離一德洋樓、北屯兒童公園、東光市場、文昌國小相當近,交通上也相當方便。
店裡的沒有特別的裝潢,簡單的桌椅擺設,座位蠻多的,間隔也相當寬敞,
而且店內還有冷氣開放,在炎炎夏日吃飯有冷氣就先加100分啊!
如果第一次來「劉漣麵」吃飯,一時選擇障礙的話,可以看看店內的一些公告與介紹,
在牆壁上也有掛上了店內的招牌餐點,每一張照片看起來都好好吃。
另外要大大誇獎「劉漣麵」真的是超級環保的店家,只要自備餐盒,滿百就可以折抵10元,依此類推,對店家的理念大大讚賞!
劉漣麵的種類蠻多元的,有湯麵、乾麵、飯類、湯品以及小菜飲料類,
店家也有推出套餐組合A、B、C三種特餐組合,都是店家的招牌餐點,直接吃起來價格也更加划算。
店家也超先進的,推出了line線上點餐,而且線上點餐還有專屬的優惠,
現在使用線上點餐,就可以用半價(原價40元)加購小菜「梅子苦瓜」只要20元。
如果是外帶自取金額超過300元,還會贈送店家自己熬煮的退火仙草茶喔!
店內每天都會推出十多種的小菜,選擇非常多樣豐富,其中最特別的就是不定期推出的「今日涼拌菜」,
這次店家推出的是「梅子苦瓜」,正好近期事苦瓜的盛產期,當然要來品嚐一下。
店家有提供自助的醬料區,像是台中特產東泉辣椒,還有手工辣油可以加味。
A餐: 小資剛剛好 $99
A餐的內容有店內的招牌之一:三色飯,還有貢丸湯,一個人吃飽又吃巧。
三色飯
店家自製的三種醬料一次滿足,分別是辣肉醬、肉燥以及非常特別的皮蛋醬,
自炸紅蔥頭加入鹹香絞肉與豬皮熬煮,肉燥綿密香氣十足完全不油’
特製的辣醬與溫體豬肉手工拌炒,微辣的辣肉醬吃起來相當順嘴不嗆口,
還有非常特別的「皮蛋醬」,吃起來濃郁滑順,完全沒有化學皮蛋的臭味,更多的是皮蛋獨特的香氣與Q彈的口感,
三種醬料可以單吃,也可以兩種口味混合吃,個人最喜歡辣肉醬+皮蛋醬一起吃,絕對是來劉漣麵必點的餐點之一。
貢丸湯
貢丸吃起來Q彈多汁有嚼勁。
湯去清爽甘甜,搭配香菜與芹菜提味,滿滿的家鄉味啊!
C餐:小菜大口吃 $169
C餐包含了絲瓜蛤蜊麵、兩份40元的小菜,以及燙青菜。
絲瓜蛤蜊麵
夏季的絲瓜吃起來就是特別香甜多汁,再搭配鮮甜的蛤蜊真的是超級對味,
湯頭喝起來相當清爽甘甜,再搭配Q彈的麵條一起享用,不用特別調味較好好吃。
劉漣麵的麵條也非常的不簡單,店家選用了通過「HACPP」、「ISO22000」國際標準驗證的麵條,
每天新鮮配送,難怪吃起來特別香滑Q彈有嚼勁啊!
如果喜歡重口味的朋友,也可以加上店家自製的辣醬,吃起來中辣等級很過癮。
燙青菜
店家每日提供的青菜都不太相同,會提供當季的蔬菜為主,
這次選擇了維生素營養價值頗高的油菜,簡單的川燙調味,吃起來清脆爽口不老柴。
小菜: 煙燻豆皮
煙燻過的豆皮切絲吃起來軟Q有嚼勁,獨特的煙燻風味讓人口齒留香,
再搭配清脆的芹菜,吃起來相當順嘴好吃。
小菜:梅子苦瓜
劉漣麵不定期都會推出「今日涼拌菜」,有點像是盲盒開箱的概念,
這次來正好是七月份苦瓜的季節,吃到了店家特製的「梅子苦瓜」,
一口吃下可以吃到梅子酸甜酸甜的口感很開胃,苦瓜清脆伴隨著獨特微微的苦味,隨之而來的則是回甘的香甜,
整體吃起來口感層次相當豐富,喜歡吃苦瓜的朋友必點!
而且現在店家還有推出使用line線上點餐,就可以用半價(20元)吃到超美味的「梅子苦瓜」,大家可以多多利用。
(實際的優惠活動以店家公告為主)
仙草茶
店家也在夏季時刻推出了自己熬煮的仙草茶,喝起來甘醇鮮甜,在夏天喝上一口超級消暑,
尤其在吃完微辣的餐點後,在喝上一口冰涼的仙草茶,真的是太過癮了。
現在只要外帶單筆滿300元,就可以免費贈送一杯喔!
(優惠活動以現場公告為主)
如果喜歡吃劉漣麵家的料理,現在店家也有推出專屬的「肉醬料理包」以及「手工辣油」。
現在店家也有推出優惠活動(活動時間到2024/8/31,活動優惠以現場公告為主)
冷凍料理包/手工辣油,來店任選買三送一只要390元。
{冷凍料理包有:辣肉醬[200g]、肉燥[250g]、雲南醬(番茄肉醬)[200g]}
劉漣麵昌平店也離一德洋樓、民俗文物館、北屯兒童公園、北屯新村眷村博物館很近,
吃飯前、或者是吃飽飯都可以到附近走走喔!(照片是一德洋樓)
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