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寶寶進入吞食期,副食品該怎麼開始?

寶寶進入吞食期,副食品該怎麼開始?

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作者\新手父母

寶寶的身體要到大約5~6個月吞食期才能夠接受副食品,如果寶寶脖子已經完全硬了、有支撐力且可以坐好、或看起來很想吃東西的樣子,就表示到吞食期可以吃副食品了。挑寶寶身體狀況或心情好的時候開始吧!

一、開始的秘訣

副食品一天一餐。例如早上10點左右,下午兩點左右或6點左右等,挑一次媽媽方便的餵奶時間。一開始連吞嚥都很困難,所以要一匙一匙,慢慢地餵寶寶吃。就算好幾天都沒有辦法吞下去伸出舌頭把副食品吐出來,也不用著急,寶寶會慢慢習慣的。副食品餵完要喝奶時,寶寶想喝多少就給寶寶喝多少。

二、需要事前練習嗎?不需要用涼開水或果汁練習

過去大家都習慣有一個「準備期」,會先給寶寶果汁或湯,來讓寶寶習慣母乳或配方奶以外的味道。

但是為避免讓寶寶喝太多果汁,加上大家發現沒有準備期,寶寶的副食品過程也可以順利進展,所以就變得不需要事前練習了。從吞食期開始練習即可。

三、要怎麼調味呢?鹽分會造成寶寶身體負擔,不需使用調味料

6個多月寶寶的腎臟將鹽分排出體外的機能只有大人的一半左右,過多的鹽分會對還未成熟的腎臟造成相當大的負擔。因此在開始添加副食品的吞食期,要先讓寶寶嘗試食材沒有調味過的原味。擠食期才可以開始使用極少量的調味料。

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四、為什麼要從粥開始呢?寶寶還很難消化魚或肉等蛋白質

消化食物的主角是腸胃。但是寶寶的腸胃還未發達,特別是蛋白質,無法充分被分解吸收。因此,副食品必須從容易消化的米粥(穀類)開始,再添加蔬菜,最後才添加蛋白質來源食品。

五、真的不能吃生的東西嗎?就算不是生食也一定要加熱殺菌

別忘記寶寶對於細菌的抵抗力比大人要弱!就算是少量,細菌只要進入寶寶身體,就有可能會引發食物中毒。需要壓碎或切碎的副食品,更容易感染細菌。所以不只是生魚或生肉,豆腐或蔬菜等也需要加熱殺菌。

六、開始添加副食品

「要先做什麼?」「量應該要多少?」相信所有媽媽要開始給寶寶副食品時,都會有一大堆疑問。讓我們來確認最開始的進行方法吧!用2~3週的時間來讓寶寶嘗試3種營養來源食品。1種食品要持續4~5天,如果一次給太多種食物,發生過敏時會無法找出特定過敏源。不用太過拼命地要讓寶寶吃太多種食物!

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1. 米粥(10倍粥)從1小匙開始:好消化的米較適當

一開始要給寶寶吃水量為米量10倍的「10倍粥」。10倍粥好消化,也不太會引發過敏是較為安心的食材。第一天1匙,第二 天也1匙,第三天增為2匙,等寶寶習慣之後就可以給大約 30~40g(2~3大匙)。

2. 嘗試用蔬菜做成的黏糊狀食品:苦味較少的紅蘿蔔跟南瓜等較適當

粥順利吃了約5天之後,就可以準備蔬菜作為第二道菜。較推薦的是南瓜、紅蘿蔔等苦味較少且含有甜味,方便調理的食材。從1匙開始再慢慢增加,等寶寶習慣後大約可以增加到 10g左右。

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3.追加豆腐或白肉魚等蛋白質:白肉魚以鯛魚、比目魚、鰈魚等較適當

等寶寶習慣粥跟一種蔬菜之後,就可以添加一種蛋白質來源食品。一開始可以選擇容易調理成泥狀的豆腐,處理起來比較簡單。一定要加熱之後才可以給寶寶吃。慢慢增加量,等寶寶習慣之後大約可以增加到豆腐25g(3cm方塊大小1塊)。

新手父母必學!副食品冰磚冷凍七原則

新手父母】授權轉載 原文出處【一週副食品,140道冰磚食譜



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關於作者

新手父母

成立於2000年1月1日,是城邦出版集團最新成立的第十一家公司。主要針對家有0到12歲孩子的新手父母,分門別類提供嬰幼兒及孩子的養育及教育的各種知識、資訊與情報,兼具理論與實用。除引進國外著名專家暢銷作品,亦專題策畫由國內相關領域作者執筆、切合本土市場的教養叢書,包括生理及心智發展等各層面,為天下所有的父母提供「打造孩子美好未來」的必備圖書。

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