無添加糖的飲食方式，為什麼越來越多人喜歡？不放棄美食，卻能更健康！

當人們開始關注飲食的健康時，越來越多人會選擇無添加糖的食品，這不是說吃東西不含糖，不是放棄美食，更不是放棄甜食！

用幾個例子來說明一下這種飲食方式：

1.妳是個熱愛甜食的人，但妳的醫生告訴妳需要控制血糖和血脂的水平，那麼無添加糖的水果就是一個很好的選擇。例如，新鮮的草莓、藍莓和覆盆子都含有天然糖分，而且富含維生素和抗氧化劑，可以幫助妳保持健康。

2.妳是一個熱愛巧克力的人，但妳也很關心自己的健康。那麼，妳可以選擇無添加糖的黑巧克力，這種巧克力不僅含有少量的天然糖分，而且還含有豐富的可可粉，有助於降低血壓和保護心臟健康。

3.妳是一個熱愛甜點的人，但妳也想控制卡路里的攝入量。這時，妳可以選擇無添加糖的果醬來代替甜點，例如自製草莓果醬。這種果醬不僅美味，而且可以在早餐或下午茶時作為健康的配菜。

強調一下，無添加糖的飲食方式可以是「美味」的，同時也能保持健康！請嘗試選擇無添加糖的食品，並發掘更多的健康飲食選擇。

發掘健康飲食可以參考潔淨標章

怎麼發掘健康飲食呢？台灣有一個叫做A.A無添加協會的組織，他們的目標之一就是要推廣無添加食品添加物的概念。這個總部在歐洲的組織已經獲得歐盟核准，以公正客觀的態度來推廣餐飲及食品業的無添加驗證、食品內糖分量驗證，以及寵物食品的無添加驗證。

透過這些標準驗證，無添加協會期望能夠有效地減少食品添加物的使用，並且消除不必要的額外添加物，為消費者提供更多健康、優質的食品選擇，維護消費者的健康及權益。

我們再仔細聊一聊不添加糖的飲食方式。相較於含有大量糖份的食品，不添加糖的食品可以減少糖份攝取，減輕對身體的負擔，同時也更能體現食材本身的風味。

A.A.+Clean+Label驗證原則與基準(220701)圖片來源：A.A無添加協會

首先，不添加糖的飲食方式能夠減少糖份攝取，降低對身體的負擔。這對於容易罹患糖尿病、肥胖等疾病的人來說尤其重要。其次，不添加糖的飲食方式有助於控制血糖和血脂的水平，降低罹患疾病的風險。

此外，不添加糖的食品通常富含膳食纖維和其他營養素，對健康有益。最後，不添加糖的飲食方式可以讓食品更加美味，更能體現食材本身的風味，進而提高生活品質。

下面文章也提到無添加糖的好處：

當妳在選購時，要特別注意食品標籤上是否有添加糖、蔗糖、果糖、麥芽糖、葡萄糖等糖份。同時，也要留意標籤上的總碳水化合物含量，確保該食品中不含有其他類型的碳水化合物，例如澱粉，因為澱粉會轉化為葡萄糖，進而影響血糖水平。

另外，妳也可以選擇天然食品，例如水果、堅果和蔬菜，這些食品中含有自然糖份，而非添加糖份。

當然也可以選擇含有驗證標章的產品，例如上面提到的A.A無添加協會的標章，就是一個無添加食品添加物的過濾器。

沙拉是一個健康的選擇，但它的調味醬通常會加入大量的糖分。妳可以反過來使用無添加糖的調味醬來增加口味。例如，搭配醋、橄欖油和蜂蜜的自製沙拉醬，不僅可以減少糖分攝入，還能增添美味和營養。

許多人都喜歡在早上喝一杯咖啡來提神，但咖啡中的糖分卻是一個問題。如果妳不想要咖啡太甜，可以選擇使用無添加糖的代糖，例如葡萄糖苷，這種甜味來自天然植物，有助於控制血糖和血脂的水平。

冰淇淋是夏天最受歡迎的甜點之一，但它的糖分含量非常高。妳可以選擇使用無添加糖的冰淇淋，例如搭配椰漿和新鮮水果的自製冰淇淋，既享受美味的甜點，同時減少糖分的攝入。

試試看，看無添加糖的食品是否適合妳的口味和健康需求，起碼試試看啊！

如果還行，那麼日常就是儘量選擇無糖或低糖的食品，避免高糖食品和加糖飲料，也可以使用天然甜味劑，如水果、蜂蜜和楓糖漿等，來取代糖分和甜味劑。

再提醒一次哦，無添加糖的生活方式，不僅可以保持健康的身體，還可以享受美味健康的飲食生活—-絕對不是放棄甜食。

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