痛風不能只靠消炎藥！專家：痛風石增加心血管疾病機率

痛風一發作起來，痛得要人命！因為痛風性關節炎不痛時，幾乎沒有其他症狀，所以有些患者在發作時，只要吃止痛藥來舒緩，甚至不注意飲食，這樣是後果會很嚴重，因為尿酸鈉過高，會形成痛風石。根據南韓研究指出，皮膚出現痛風石，患者血管硬化的風險會提高，也會增加心血管疾病的機率。

痛風成因與症狀有哪些？
痛風性關節炎是一種新陳代謝性的疾病。根據衛服部國健署指出，尿酸是體內細胞核「普林」代謝最後產物，體內普林經由肝臟代謝形成尿酸，最後由腎臟將尿酸隨尿液排出體外，如果體內產生過多或腎臟排泄尿酸不良，會有高尿酸血症或屢發性急性或慢性痛風性關節炎、痛風、結石、關節畸形及腎臟結石病變的臨床症狀。正常情況下，尿酸是會溶解在血液中，但如果血液中尿酸鈉過高，人體無法正常代謝，就會解析成結晶，變成「痛風石」。

痛風的症狀有較為劇烈的疼痛、腫脹、發紅、發熱，而慢性痛風患者的痛風石，比較常出現在關節處、手肘尖端的滑囊內、耳廓處，會破壞骨骼、軟骨，還可能導致關節受損、肢體畸形。

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痛風的成因是尿酸生成速度增加、尿酸排出速度降低，會影響尿酸生成速度的原因，包含經常攝取高普林飲食，例如吃海鮮、動物內臟、肉湯、啤酒等食物，如果攝取過多高脂肪、酸性食物，例如油炸類、精緻點心，也會讓尿酸不容易溶解於尿液，讓尿酸排出困難。過多的壓力也會讓人體代謝老廢細胞速度降低，導致尿酸升高。攝取含糖飲料也會產生大量尿酸，因為身體在代謝飲料的果堂時，會消耗大量細胞能量，產生大量尿酸。還有減重者也要注意，如果在短時間內過度運動，或者激烈減重，容易讓肌肉、脂肪崩解，產生肌酸酐和尿酸，引起痛風。

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痛風患者要如何控制飲食？
1、建議少吃紅肉，例如牛、羊、豬，可以控制肉類攝取。
2、急性痛風發作時，建議完全不要吃普林含量高的食物，像是肉臟、小魚乾、海鮮、香菇等。
3、少吃動物性脂肪，避免影響尿酸代謝，油炸類的食物要盡量避免。
4、盡量少喝酒，因為有些酒類含有很高的普林，會影響到尿酸的代謝，還會危害到腎臟。
5、多喝水有助於尿酸正常代謝。