肉鬆蛋吐司等於喝下半匙油,營養師推薦首選是「這個」!
作者\高敏敏 營養師
吐司控在哪裡?早餐吃蛋吐司配大冰奶請舉手~
不同口味的吐司除了熱量不一樣之外,脂肪跟鈉含量都是很重要的選擇指標哦!很多人超愛的肉鬆蛋吐司,脂肪含量居然就有24g,相當於一匙半的油!鈉含量更是有655mg!超過一天可攝取的1/4!
衛福部建議一般50公斤的成人脂肪攝取上限為50g, 鈉攝取建議不超過2400mg(有高血壓的人要更低!)一點點肉鬆,脂肪就佔了一天所需的一半 。
而且肉鬆、火腿、培根更是加工產物,建議大家選擇食物的時候,選擇原型食物。蔬菜蛋吐司、鮪魚蛋吐司、起司蛋吐司都是我的首選!

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【高敏敏 營養師】授權轉載
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