收藏文章作者＼高敏敏 營養師
吐司控在哪裡？早餐吃蛋吐司配大冰奶請舉手～
不同口味的吐司除了熱量不一樣之外，脂肪跟鈉含量都是很重要的選擇指標哦！很多人超愛的肉鬆蛋吐司，脂肪含量居然就有24g，相當於一匙半的油！鈉含量更是有655mg！超過一天可攝取的1/4！
衛福部建議一般50公斤的成人脂肪攝取上限為50g， 鈉攝取建議不超過2400mg（有高血壓的人要更低！）一點點肉鬆，脂肪就佔了一天所需的一半 。
而且肉鬆、火腿、培根更是加工產物，建議大家選擇食物的時候，選擇原型食物。蔬菜蛋吐司、鮪魚蛋吐司、起司蛋吐司都是我的首選！
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【高敏敏 營養師】授權轉載
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