【副食品食譜】QQ芝麻南瓜餅乾，一上桌就秒殺！
記得以前去觀光勝地，總是會吃到很好吃的QQ地瓜餅或是一塊紫色的QQ山藥餅
吃起來味道不是餅乾的味道，而是有點像炸湯圓QQ有嚼勁的那種餅
小時候去都很愛吵著買，但是現在好像已經很少看到這東西
今天就是要來懷念一下小時候，好吃的南瓜QQ餅！
其實一半也是為了消滅一大顆的南瓜！
二大三小南瓜煮粥和蒸，大家都吃得很膩，所以就換個口味拉！
(推薦閱讀：【副食品】番茄馬鈴薯豬肉粥)
南瓜 ………….485g
糯米粉………385g
糖………………適量
這樣的份量 大概可以做3盤去
步驟一 ：先把南瓜蒸熟
做起來其實蠻多的，如果家裡人少，份量都減半
步驟二：蒸熟的南瓜趁熱把南瓜搗爛
步驟三：加入糯米粉和糖
搓揉成均勻成團，不沾手
如果你的還是很濕，可以繼續糯米粉，沒有限制一定要385g
糯米粉慢慢加入，加到搓揉不沾手，就可以停下來囉
糖的部分就是看原本那顆南瓜有沒有甜
很甜的南瓜就不需要加太多糖，如果覺得還好，就可以加入100g的糖，在南瓜蒸熟時趁熱加入
(推薦閱讀：【食譜】手殘媽也能輕鬆做的寶寶南瓜饅頭！)
步驟四：搓成條狀 切成一塊一塊的
搓成圓形壓扁
撒上一些芝麻
放進平底鍋煎，小火煎煎成金黃色
翻面就出爐拉～
超好吃的南瓜餅來囉！
(推薦閱讀：自己做給孩子最健康的副食品：南瓜米糊)
本來晚餐東西蠻多的
老公說：你怎麼又煮這個阿？
我說：我就是想吃啊 你女兒和兒子也想吃阿～
結果不到五分鐘 從廚房轉身出來
整盤被秒殺
老公還問：還有嗎？
ㄟㄟㄟ~這明明是給你小孩吃的耶！
小小林還抓了好幾塊放在自己的碗裡，超可愛的，深怕姊姊們吃光它
超好吃的，趕快來試看看
平底鍋油不用這麼多，少少的就可以
是不小心失手放太多
第二次煎的時候就倒起來油了～
【婷婷】授權轉載 原文出處【▎副食品▎QQ芝麻南瓜餅x1Y9M】
我要回應