【實用影片】副食品必學!超簡單巧取玉米粒 - 留言討論區
文章摘錄:
玉米最怕農藥殘留,所以要去外皮後再仔細清洗,如果仍有疑慮,建議用水煮法:冷水下玉米,水滾後計時約煮7-9分鐘,取出放涼,再用小刀劃開玉米殼,用湯匙取玉米粒。市面上常見的玉米筍是玉米果穗尚未發育完成,果粒硬化前,採幼嫩米穗供作蔬菜。 [post_content_ad][/post_content_ad… [看詳細內文]
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玉米最怕農藥殘留,所以要去外皮後再仔細清洗,如果仍有疑慮,建議用水煮法:冷水下玉米,水滾後計時約煮7-9分鐘,取出放涼,再用小刀劃開玉米殼,用湯匙取玉米粒。市面上常見的玉米筍是玉米果穗尚未發育完成,果粒硬化前,採幼嫩米穗供作蔬菜。 [post_content_ad][/post_content_ad… [看詳細內文]
影片裡頭是用電鍋蒸熟呀…你有看影片嗎?
請問影片中的玉米有先用您提到的水煮法先煮過嗎?