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For Moms家事廚藝通

【料理小技巧】壓一下!蘑菇一秒切片

陳映如2019-11-15 更新閱讀 1 分鐘

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昨天做義大利麵時,想加些蘑菇,然而要切那麼多蘑菇,有點費事,我靈機一動,想到了這招!
(推薦閱讀:吃健康不吃毒,根莖類蔬果洗菜切菜有技巧)

實在太聰明了!我的超好用秘密工具就是「切蛋器」。

我把蘑菇放在切蛋器上。
【料理小技巧】壓一下!蘑菇一秒切片

壓下去!
【料理小技巧】壓一下!蘑菇一秒切片

如果沒有切斷,可以用手稍微從下往上推一下,就會切斷。
(推薦閱讀:【烤箱料理】酥脆火腿蘑菇起司排)
【料理小技巧】壓一下!蘑菇一秒切片

極快速!蘑菇片切好囉!而且每片的寬度都一樣。
【Sona Queen的生活筆記本】授權轉載 原文出處【用這個東西,就能輕鬆把蘑菇切片,而且超快速】

來談心的媽媽說

直接跟她們說...請拿回來,不然就報警處理。 東西是在你房間,擅動。 還當著你的面拿~這根本就是強盜的行為。

〈婆婆把娘家媽媽送我的禮盒,直接拿給小姑〉22 則回覆

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