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如何正確選擇碳水化合物的飲食來源?在於這關鍵角度 - 留言討論區

碳水化合物,餐後血糖,代謝症候群

文章摘錄:

作者\健談 havemary 「碳水化合物」常被視為是造成肥胖的元兇之一,尤其不少美食都暗藏高糖、高澱粉的陷阱,但台灣飲食普遍少不了飯、麵等澱粉類,該如何正確選擇碳水化合物的飲食來源呢? 琳安聯合診所王志軒醫師表示,這個問題其實可以回歸到「餐後血糖穩定」的角度來看,只要選對適合的飲食、避免餐後血糖劇… [看詳細內文]

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