寒流到 您的血管準備好防堵了嗎??

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作者: 許育禎營養師

 

每年年底幾乎都會很常聽到許多藝人，或知名人士因為心血管疾病、腦中風猝死的新聞，這些案例層出不窮！但您知道嗎?血管當中的血栓不只會塞在腦部以及心臟血管，也很有可能會塞在其他器官造成病變喔！

 

什麼是血栓?

簡單來說就是存在血管中的血塊，它先是由膽固醇堆積在血管壁上造成粥狀動脈硬化，一旦斑塊受到刺激而破裂時，血小板、纖維蛋白會大量聚積包圍，形成的塊狀物就是血栓，若血栓太大塊就會直接堵塞住血管，而脫落的血栓稱為 血栓子，會隨著全身血液流動，流到哪就塞到哪！

 

容易造成血管栓塞的部位:

 

腦部：所謂的腦部栓塞就是腦中風，突然發生時會出現：單側無力、視力模糊、口齒不清、步態不穩、突然間的頭痛欲裂等症狀，若可以把握黃金三小時內趕緊送醫做血栓溶解術，有很大機會可以復原！

 

心臟：血栓完全阻塞通往心臟的血管，導致心肌急性缺血、缺氧，這就是所謂的心肌梗塞，死亡率極高！

 

肺部：「血栓子」隨著血液循環四處流動，若是跑到肺部血管塞住，導致肺部血流不足，就稱為 肺栓塞！患者會出現胸痛、呼吸困難、呼吸急促、發紺等現象，死亡率高達30%

 

眼睛：血栓子若是堵塞住視網膜的血管，會讓患者產生視力突然下降、出現黑影、甚至是暫時性失明的症狀，即稱為 眼中風，而眼中風往往也是腦中風的前兆，不得不注意！

 

下肢：下肢動脈阻塞也是很常見的部位，隨著阻塞的嚴重性慢慢增加，患者會出現下肢發麻、下肢冰冷、痠痛、間歇性跛行，一旦缺氧過於嚴重會導致大量組織壞死而 需要截肢！

 

血管栓塞不會是三兩天就形成的，往往都是日積月累而來，油膩飲食、過量的甜食、缺乏蔬果、長期吸菸、酗酒、壓力、睡眠不足，先是引發三高，若是控制不佳，接下來就有可能會引發血管栓塞，不得不留意，平日除了壓力的排解、充足的睡眠、以及保有良好的運動習慣、維持標準體重之外，也應該盡量落實 得舒飲食 來保持健康！

 

得舒飲食五大原則：

 

1.盡量選擇全榖根莖類：每天至少要有一餐選用五穀飯、糙米飯、地瓜、南瓜、燕麥等全穀類來取代精緻的白米、白麵條或白吐司。

 

2.天天五蔬菜、適量水果：每天建議食用5碗的煮熟蔬菜、以及兩顆拳頭大的水果。

 

3.用白肉及豆類取代紅肉：建議多選擇雞肉、魚肉和黃豆製品來取代豬、牛、羊等紅肉，以減少脂肪和膽固醇的攝取。

 

4.每天兩杯低脂乳製品：一份乳製品=牛奶c.=無糖優酪乳240c.c.=無糖優格210g=起司兩片，乳製品提供豐富的優質蛋白質、鈣質、維生素D、鎂、鋅、維生素B群等，營養價值極高！

 

5.吃堅果用好油：每天食用一湯匙的堅果種子、盡量選擇好的油脂來烹調食物，例如：橄欖油、苦茶油、酪梨油等，幫助身體抗發炎。

 

建議民眾平時可以落實這五大飲食原則，外加良好的生活習慣及運動習慣、定期健康檢查，以避免血管栓塞找上門！

 

文章來源:https://www.facebook.com/19800113Ivyhsu/