必讀！孕媽咪正確飲食清單大公開
作者＼廣廈文化 李婉萍營養師
導讀：平安生下寶寶，是所有孕婦最大的願望，其實幾乎懷孕期間大多數孕婦都很關心「吃」的問題，但關心歸關心，真正執行正確觀念的人卻不多。許多孕婦都有「一人吃，兩人補。」的迷思，以為懷孕的時候一定要多吃，才給寶寶營養，其實並不完全正確，孕媽咪不同時間所需要的營養也不同，像懷孕初期應該多吃葉酸含量較高的食物，如肉類、蛋、牛奶、深色蔬菜、海鮮等，讓孩子神經系統的發育及活化。
懷孕中期，等寶寶狀態比較穩定，孕婦的胃口也會較好，營養攝取應質量平衡，專業醫師建議每天應多攝取300大卡的熱量，並且要注意鐵質補充，以避免後期貧血。，再懷孕後期呢，反而要多吃蔬菜、水果等高纖維的食物，預防便祕和痔瘡，每天多攝取鐵質，預防分娩時失血所造成的貧血，許多孕婦懷孕會拼命吃，但其實「營養過剩」會造成體重增加太多，也可能，如妊娠毒血症、妊娠糖尿病、難產、剖腹生產等，也會引起產後肥胖、身材恢復的困難。只有正確的飲食，才能確保孕婦和寶寶的健康，在李婉萍營養師的新書裡也提供了孕媽咪最棒的飲食指南，一起來補充孕期知識吧。
- 旗魚、方頭魚、鯖魚、鯊魚（含汞量超過1PPM）
- 沒洗過的水果、蔬菜
- 有發霉疑慮的食物（其有害物並不因烹調加熱而被破壞）
- 生菜類
- 含添加劑食品（罐頭、泡麵、包裝零食）
- 代糖、阿斯巴甜、糖精
- 未煮熟的蛋白質食物（生魚片、五分熟或七分熟的牛排）
- 熱狗、午餐肉（壓縮後的罐裝肉塊）
- ★除非經完全加熱後才可食用
女性在懷孕期間對於飲食通常都會有些不一樣的改變或偏好，假如喜愛的食物剛好也是健康的，比較沒甚麼問題，但如果是高脂肪、高糖分或空熱量食物，那就要特別節制，沒有營養價值的食物是你應該避開的！
【廣廈文化】授權轉載 原文出處【吃對營養順序孕媽咪好孕又快瘦】
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