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有乳糖不耐者,營養師對症下藥教你4招聰明補鈣 - 留言討論區

乳糖不耐者,牛奶,補鈣,骨質疏鬆,乳清蛋白,酪蛋白

文章摘錄:

作者\好食課 牛奶是主要補充鈣質的來源之一,但營養師調查發現,每千人中幾乎無喝牛奶習慣之民眾高達37%,其中有1/3以上的民眾喝牛奶會產生不適的症狀,因而對牛奶望之卻步,且「自覺」患有乳糖不耐症。 實際上在此次調查中僅0.5%民眾曾被確診為乳糖不耐,是否還有其他原因導致消化道不適尚待釐清。近年有研究… [看詳細內文]

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