營養午餐廚餘每日3噸，惜物、惜食，從品德教養開始 - 留言討論區
文章摘錄：
作者＼媽媽經編輯 Angela 編按：【珍惜食物計劃，有效降低校園午餐剩太多的情況，並且把沒吃完的備食送到社區，或是弱勢族群的手中。】 根據「臺北市餐盒食品商業同業公會」去年9月的統計，臺北市公私立學校，大約每天供應7萬份營養午餐，但廚餘量竟一天高達2-3公噸，相當驚人，為了宣導珍食、惜食不浪費，北… [看詳細內文]
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