首頁 » 作家投稿 » 健康百寶箱 » 營養師解析⟫吃麻油雞酒測會不會超標？能煮到完全揮發嗎？

營養師解析⟫吃麻油雞酒測會不會超標？能煮到完全揮發嗎？ - 留言討論區

文章摘錄：

冬天到，許多人喜歡吃含酒精的食補料理，像是麻油雞、燒酒雞、羊肉爐等。不過，時不時有酒測超標的人說沒有喝酒，是因為吃麻油雞所害！到底，麻油雞會不會導致酒測超標？烹煮能讓酒精完全揮發嗎？ 解析一⟫烹煮能讓麻油雞酒精揮發嗎 烹煮雖可以讓酒精揮發，可能仍具有高度殘留 美國農業部數據顯示（1），在料理中加入了… [看詳細內文]

我要回應

我要留言


推薦閱讀

瀰漫性大B細胞淋巴瘤（DLBCL）第一線治療新突破：『ADC雙標靶』組合精準打擊提升完全緩解！血液腫瘤專科醫師圖文解說

瀰漫性大B細胞淋巴瘤（DLBCL）第一線治療新突破：『ADC雙標靶』組合精準打擊提升完全緩解！血液腫瘤專科醫師圖文解說

照護線上 發表於 2026-06-25 

「一名七十多歲確診第四期瀰漫性大B細胞淋巴瘤DLBCL的男性患者，為了提升早期治癒機率，在討論後決定於第一線治療...