爆香有必要嗎？小心也爆掉健康！ - 留言討論區

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其實平常小家庭吃的東西相當簡單，早在毒澱粉事件尚未襲擊時，我煮的東西就是這麼……嗯~看圖片大家自己知道就好。而近來因為毒澱粉事件，讓食品安全又浮上台面，剛好前陣子買了一本書，今天也來說說一般民眾習慣的烹調方試。傳統烹調習慣似乎炒菜是不爆香就不好吃，然而也許實話並不是很好聽，往往也讓人不太想面對。 我… [看詳細內文]