作者＼矽谷美味人妻
趁著草莓季尾聲，來做點不一樣的春季甜點吧！把大自然的美味濃縮進這小小一顆燕麥球中，讓高纖麥香與水果的酸甜在嘴裡釋放。
使用新鮮草莓與高纖燕麥片結合，這款強調「只需要5種材料」的草莓燕麥球，作法簡單得不可思議，為了品嘗到燕麥片與草莓的原味，所以我們不使用多餘的調味料，讓每一次咀嚼都可以品嘗到食材原本的香氣。
除了葵花子，也歡迎大家選擇喜歡的堅果進行搭配，不僅可以當野餐輕食，這款草莓燕麥球平常帶著當隨身零嘴也不賴，爸爸媽媽可以用其他水果替換草莓，幫小朋友每天準備一點當小點心，就不怕小朋友臨時肚子餓購買來路不明的零嘴囉！
草莓燕麥球 材料
1.奶油乳酪 100g
2.煉乳 20g
3.燕麥片 1杯
4.葵花子 1.5大匙
5.草莓 1/4杯
準備工作
1.將草莓洗淨擦乾後切成小丁，留一些草莓當裝飾。
作法
1.將奶油乳酪打軟後，加入煉乳拌勻。
2.加入燕麥片、葵花子、草莓丁拌均勻。
3.用手捏成團塑形。
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美味秘訣
1.如果沒有葵花子也可以用開心果代替。
【美味生活 | HowLiving】授權轉載 原文出處【五種材料就完成！超簡單隨身點心「草莓燕麥球」】
2018-12-05 07:56:47