親子一起作爆米花！原來爆米花這麼簡單

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你喜歡吃爆米花嗎？我們一家人都超喜歡的，除了去看電影的時候，只要去餐廳有看到，都忍不住來上一杯！但是為了健康著想，實在有點不敢吃太多，外面賣的不是太甜、太鹹，就是用微波的不安全…..。甚至扯遠一點，還有什麼「基因改造」的問題「=_=」(現在吃東西真是越來越辛苦了……)。

某天去逛超市的時候，看到有在賣「非基因改造玉米粒」，馬上買回家，想說來試試看。只是我還真的沒試過自己爆米花耶…..@@究竟該準備什麼呢！

材料準備

1.爆米花專用的玉米粒…一瓢
2.砂糖…………………………….兩瓢
3.奶油…………………………….半條

Ps. 在這裡使用的量器是湯鍋用的大湯匙，鍋具是28cm的平底鍋。如果你喜歡超香超甜的那種爆米花，用量就再增加吧！

作法

STEP1：開中小火，一邊熱鍋、一邊把奶油融化。

STEP2：把玉米粒倒進去，讓玉米粒可以均勻地沾到奶油。

STEP3：用手感覺到溫溫的以後，才把砂糖倒進去拌一拌。 (這樣糖才比較不會焦掉。)

STEP4：不急著蓋蓋子，先認真的拌炒一下，讓糖融化，開始有一兩顆玉米粒開始爆開以後，再蓋上鍋蓋就可以了嚕！

第一次看爆米花的小千千，一直「哇~」、「哇~」的叫，真是可愛極了！

STEP5：很快的~~就爆出一鍋香噴噴的爆米花啦！(這過程可以稍微掀開蓋子再拌一下，會爆得更徹底、也比較不會焦唷)

或許是在旁邊看到口水都忍不住了，都還沒起鍋，就有人伸手要去偷吃了「=___=」！

好不容易終於到品嘗時間，小千小姐早就迫不及待要吃了，最後就放上一張他享用的照片吧！

和我們一樣喜歡爆米花的人，一起來試試看吧^o^！

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【♥小千千生活週記♥】授權轉載 原文出處【親子一起作爆米花！原來爆米花這麼簡單~♫】