食物纖維有兩種!哪種可以提高免疫力? - 留言討論區
文章摘錄:
作者\王明勇食養專家 非水溶性膳食纖維(在食物營養成份表中稱為粗纖維)包括: 纖維素:構成植物細胞壁的主要成份,由葡萄糖聚合而成,幾乎存在所有植物中,有吸水的能力,且不溶於水及一般溶劑。未加工的麩質、全麥麵粉、豆類、根莖菜類、種子類表皮、高麗菜、小黃瓜、青花菜、芽甘藍含量都很豐富。 半纖維素:含多醣… [看詳細內文]
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