食譜-養生什錦炒（素食可） – 媽媽經

文章摘錄：

長型大白菜的梗其實還滿硬的，先用汆燙方式進行烹煮就能先行熟化（汆燙後的加熱效果），加上其它的食材進行拌炒快速上菜就變得簡單且不易軟硬度不一啦，大白菜、豆干切絲加上枸杞就是一道烹調簡單，口感有層次的菜色嘍。COOKPAD：https://cookpad.com/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9… [看詳細內文]

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