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飯菜分離吃出營養更健康，分格菜盤比碗公更好！ - 留言討論區

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作者＼健康傳媒 早年台灣一般多為吃飯配菜的分離式吃法，但現代人已漸漸轉變習慣，也常吃「飯菜混合」（主食與主菜混在一起）型態的餐點，例如：滷肉飯、炒飯、炒麵、羹麵、義大利麵、焗飯、燴飯、湯麵等；此類食物的共通點是會將醬料湯汁連同主食一起吃下，易攝取過多油糖鹽與熱量。 這樣的飯菜混合式吃法，似乎也影響現… [看詳細內文]

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