飲水安全不可不知－水龍頭裝出市售瓶裝水？

作者＼媽媽經編輯整理

市售瓶裝水琳瑯滿目，但您是否注意過它的水源來自哪裡呢？為了吸引消費者購買，不少業者會在外包裝標榜「天然純淨甘甜」，但根據臺北市環保局調查市售34款瓶裝水，計有12款（3成5）使用自來水為水源，水質幾乎與煮沸的自來水相差無幾。

礦泉水與自來水的差異？

自來水－產生的過程是水源經過取水口取水，藉由原水幹管輸送至淨水場，原水經過混凝、沉澱、過濾、消毒等淨水處理程式成為清水，再經加壓站及輸配管線送至用戶住家。

自來水不乾淨？

經水廠消毒過濾後的自來水導入各建築物的水塔後，可能因各水塔的保養、使用年度的不同，而流入雜質。家庭飲用自來水可透過家用濾水設備並再次煮沸消毒還原水質。

礦泉水－是從地下水層更深處未受污染的水質；含有一定量的礦物鹽、微量元素或二氧化碳氣體，需經過濾殺菌外，得以加熱、紫外線照射、加臭氧後，才可飲用。

礦泉水有益身體健康？

營養學家建議：成年男性每天約需鎂350毫克，成年女性約為300毫克，市售礦泉水鉀含量約為3.9mg／L、3.4mg／L。鎂的實測值分別為0.40mg／L、3.6mg／L。如果通過飲用礦泉水來提高人體對礦物質的吸收量，作用是微乎其微的。

選購方法瓶裝水注意事項

1.　標籤是否符合食品標籤標注要求，看有無產品名稱、水源地、礦物質含量、註冊商標。

2.　注意「地下水」、「海洋水」和「過濾水」的標示名稱。

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