中秋節可以自己做月餅來吃,金黃色的冰皮月餅,代表吃了可以黃金滾滾來,富貴過中秋!這一次的綠豆蓉餡料炒得很成功,口...
家事廚藝通
居家清潔妙招、家事聰明法寶、料理與甜點食譜,只有媽媽經,讓妳家事、廚藝一把罩,家事廚房新手無師也自通,輕輕鬆鬆成為天才好媽咪
灶台誤擺恐破財?十大廚房風水布局的禁忌
居家過日子,衣食住行,茶米油鹽醬醋茶,廚房是非常重要的場所,是家中的聚焦點。 不管是古代還是現代,建造房屋都需要...
超簡單15款華麗摺紙,連寶寶相框都能自己摺!
幾張彩紙,配合以下15種的折紙步驟,就夠大夥玩上一天啦! 1.七彩鯉魚 2.紙百合 3.紙花束 4.星...
過期的米該留還丟?吃下肚就像服慢性毒藥
作者\青蚵嫂的小媳婦 前陣子打掃,青蚵婆在伸手不見五指廚房櫃子裡找到一包真空米,她把小媳婦叫來,我們一看就發現它...
比手機還好玩!超低成本紙箱玩具,全家一起動手DIY
我一直覺得用紙箱DIY做親子玩具給小孩很棒,一來紙箱耐用,做一次可以玩上好一陣子沒問題。二來成本便宜,除了一些裝...
地板永遠有頭髮?清潔五招乾淨一身輕
作者\媽媽經編輯部 媽媽們在清掃房間地板時,是不是常常會掃出一堆頭髮、夾雜灰塵,尤其在一些死角,如沙發縫隙、衣櫃...
只要一個平底鍋!超簡易省時食譜,新手也能端出美味「蔬菜奶油鮭魚」
作者\媽媽經編輯部 秋季是適合品嚐鮭魚的季節,鮭魚的烹調種類相當多樣,不管是煎、烤、煮都能有不同的風味。本篇參考...
冷氣24小時不關,電費僅需之前3成!一級、變頻外,「這個」最關鍵
作者\張家麒 到家的第一個動作就是開冷氣,天氣炎熱冷氣運轉也從沒停過,使用時間越長,越害怕電費也會「高得嚇人」。...
冷氣溫度常設29度、24小時不關…帳單9千多元!網看機型:不意外
作者\張家麒 定頻舊式窗型冷氣,溫度設定26-29度,24小時不關機,一個月電費多少? 一名網友於PTT八卦板,...
【食譜】秋季肥美多汁秋刀魚上桌!簡單製作日式正統炸秋刀魚
作者\媽媽經編輯部 秋天是秋刀魚大出的季節,秋刀魚除了媽咪熟知的能烤、醬燒之外,酥炸的秋刀魚也很令人食指大動、是...
【簡單家常食譜】零失敗的古早味,金瓜炒米粉
這篇文章整理了最近常做的炒麵類料理,都是看起來難,但實際卻很簡單的料理,即使是廚房新手也可以成功完成。繼之前分享...
譚敦慈:先過冷水煮!加工肉品解毒五大招
作者\譚敦慈 「加工肉品可以吃嗎?」其實,香腸、臘肉、火腿不是不能吃,關鍵在如何健康吃,以下提供幾個簡單、容易實...
【食譜】秋季吃超級食物南瓜好處多多!4種日本主婦家常南瓜料理
作者\媽媽經編輯部 又到了秋季南瓜大出的季節!身為超級食物的南瓜所含營養素極高,包括了蛋白質、醣類、鐵、膳食纖...
保鮮膜拉不開?簡單一方法輕鬆解決
作者\媽媽經編輯部 保鮮膜雖然是很好用的密封工具,但常常在使用完的時候,捲回去的部分會與未拉出的部分黏在一起,下...
每天用的碗筷有禁忌,「碗」丟了也「完」了
碗筷作為中國人日常必需的飲食器具,與中華傳統文化密不可分,從風水位理學來看,碗筷在使用上講究很多,希望朋友們注意...