想要找回年輕氣色、維持年少時的精氣神，我們學習養生，更依賴維他命、保健食品的輔助。尤其，近幾年有著高營養價值，且...
蔬菜
吃雞比吃牛、豬安全？日本內科醫師教你用「腳的數量」辨別食物好壞
作者＼賀來怜華 肉類這樣吃！「雞比起牛、豬安全」、「竹莢魚比起鮪魚安全」 越是處於食物鏈頂端的生物，體內會累積更...
蔬果在冰箱可放多久？豆芽菜怎麼保存？
作者＼三采文化 蔬菜類放太久，最擔心的問題之一是硝酸鹽會增加，因為台灣栽種時用氮肥比較多，而且當蔬菜放置冰箱保存...
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