健康吃冰注意事項!!
作者\台灣好食材編輯部整理.圖片\廖家威
超商霜淇淋熱賣,帶動夏季冷飲市場,各式各樣的冰品,在炎炎夏日成為人們的最愛,
中醫師鄧正梁提醒,「吃冰」也要吃得健康。如中午時分,人的陽氣較旺,
可以抵擋寒氣、保護內臟不受寒邪侵襲;先吃點熱食,
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讓胃部有個底,也能避免女性子宮瞬間受涼引起併發症。
想吃冰品可以選在中午吃,避免內臟受寒。
夏季門診寒症病患多
正梁中醫診所院長鄧正梁指出,一般人以為夏天求診患者以上火、中暑居多,但門診卻發現許多症狀是寒症所引起,原因可能就出在吃太多冰品。
鄧醫師指出,吃太多冰品,會使胃黏膜血管收縮、胃液分泌減少,腸胃蠕動加快,消化吸收不良,引發腹瀉、腹痛,影響食慾,長此以往,容易胃痛、發炎、脹氣等,而且呼吸系統功能變差、抵抗力下降,動不動就感冒,導致過敏性鼻炎、異位性皮膚炎等病症。
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月經期間避免吃冰
尤其女性月經期間,免疫力較弱,子宮也較為敏感,冰冷食物會造成子宮受寒,導致骨盆腔瘀血,血塊變多,引發痛經、月經週期不穩定,甚至可能導致不孕,或引發子宮內膜異位等嚴重併發症。
他表示,根據門診統計,吃冰不會痛經的女性只佔1/10,大部分人或多或少都會感覺疼痛,因此若要吃冰,至少月經期間應該避免,有嚴重過敏、痛經的人,連屬性偏涼的瓜果、生菜都應避免。
不加冰塊,退冰再吃
如為滿足口腹之慾,鄧醫師建議,「不要吃那麼冰」,例如牛奶、果汁、豆花等冰飲不加冰塊,在室溫下放段時間「退冰」再吃,以免加重身體的負擔,也可以先吃點熱食,讓胃部有個底,避免臟腑受到傷害。
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他說,中午時分,人的陽氣較旺,可以抵擋寒氣,有些屬性偏寒的瓜果類,中午吃還好、晚上吃就會感覺腹痛,因此若要吃冰,可以選擇中午時段,以免內臟受寒邪侵襲。

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