出遠門副食品怎麼準備?媽媽必學三招撇步!
作者\媽媽經編輯 Helen
影音授權\K力’s 幸福芳程式
馬上就要到新年假期,媽媽們有規劃好旅遊計畫嗎?不過家有小寶寶的媽媽可能會很困擾,因為副食品的準備和存放,出門在外都顯得麻煩,K力就特別介紹三種準備外出副食品的方法分享給大家。
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第一招:善用飯店食材
首先要確定外出的天數,如果是長時間的出遊,建議可以帶一個悶燒罐,如果在餐廳遇到有粥、地瓜、南瓜、蛋白、蛋黃或比較好切碎的蔬菜時,都可以剪一剪把它放到悶燒罐裡,下一餐做給寶寶吃。

第二招:帶生米&小刀自己煮
如果沒有餐廳,請自備米和小刀,不管在國內還國外,都可以買到像是地瓜、南瓜、洋蔥等蔬菜,切碎之後跟米一起放入悶燒罐中,再倒入熱水悶十分鐘,記得第一次的水要倒出,也就是「溫罐」的動作。
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之後再倒入滾水,悶兩個小時食材悶熟就可以食用了,料理大概需要三個小時的時間,適合較長時間外出使用。不過有一個問題是食物煮好後不能放超過三個小時,因為就算是放在悶燒罐中,隨著時間流逝,罐內溫度也會越來越低,如此增加細菌孳生的可能,所以放超過三小時的食物應該就不要食用了。

第三招:善用冰磚和副食品袋
將食物裝在市售副食品袋製成冰磚,再放進悶燒罐中,也能起到保冰的效果,大概三小時過後,冰磚慢慢退冰融解,要吃的時候倒入溫水,像溫母奶一樣的道理,待回溫之後就能餵給寶寶吃了喔!
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【K力’s 幸福芳程式】授權轉載
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