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清冰箱料理:電鍋加隔夜剩飯變身寶寶版偽章魚小丸子

專欄作家2019-09-21 更新閱讀 1 分鐘

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作者\臻麻的創意食驗室

電鍋~【偽 章魚小丸子】
無油無粉無調味.也沒有章魚,可以讓寶寶自己拿著吃喔!我家Shanie全部吃光光了…哈哈哈!其實是個清冰箱料理~~(噓)
(推薦閱讀:加熱寶寶食物泥,「蒸」的不簡單)

※適合8個月以上.有牙牙的小可愛
○材料:
隔夜剩飯半碗
地瓜泥半碗
青花椰菜取花部份少許
薑汁牛肉少許(這部份可自行更改其他蔬菜料理) 電鍋+隔夜剩飯:寶寶版偽章魚小丸子●作法:
1.飯用電鍋蒸熱.和地瓜泥一起混合壓泥
(推薦閱讀:副食品開吃!工具到底怎麼準備?)
 電鍋+隔夜剩飯:寶寶版偽章魚小丸子 2.青花椰洗淨.切下花的部份切細碎
3.手洗乾淨.抓起一小撮.取薑汁牛肉包在中間.搓成丸狀 電鍋+隔夜剩飯:寶寶版偽章魚小丸子 4.造形好的小丸子沾上少許青花椰
5.盤子鋪烘焙紙.將小丸子擺上
(推薦閱讀:電鍋甜點食譜!超簡單就能做出香Q甜甜圈)
 電鍋+隔夜剩飯:寶寶版偽章魚小丸子 6.放入電鍋.電鍋不加水,按下開關,跳起後悶10分鐘再按下,重複兩次即完成囉。
【臻麻的創意食驗室】授權轉載 原文出處【電鍋~【偽 章魚小丸子】】

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