打開孩子食慾開關的七項秘訣

看見同年紀的孩子都大口大口的吃飯，我家小孩卻都不太吃，真的很令人擔心，努力做了美味料理卻好像一點都沒興趣的樣子……。有這種困擾的媽媽們，意外的好像也不少呢！

胃口不好不會影響成長嗎？

大部份從幼兒期開始至學齡（低年級）養育小孩子的媽媽們，在照顧孩子時，對於「食物」都會非常重視。正因為如此，最擔心的就是「食物」，而它對於孩子的體重也習習相關。
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「身體成長快速的重要時期，如果不給他吃的話，就會長不大」抱持著這樣子的責任感，或是「吃是活下去的基本」如此積極的認為，父母因而有著很多的煩惱。在健康檢查時，被專業人員營養指導說「要飲食均衡喔！」，這個也是壓力的來源之一。
擔心孩子吃得少，就會「營養不足」、「體力不夠」、「長不大」⋯⋯等的家長佔大多數吧！但身高跟體重就算沒有達到成長標準的正常領域，只要有慢慢的在成長其實也就沒有問題哦！因為生長速度因人而異，孩子也是一樣。

很會和小孩溝通的父母，就能知道孩子的真實想法

嬰幼兒時期的時候還不太會說話，父母親看來就會想說「為什麼不吃呢？」、「是不好吃嗎？」⋯⋯等，漸漸地也可能會越來越不安。能夠開始和小孩溝通的時候，就能夠理解為何孩子不吃或吃很少，媽媽們應該也就會輕鬆一些。例如：孩子可能會說，因為「茄子軟軟，不喜歡軟軟的感覺」，「啊～原來如此！」這樣子就能夠理解孩子為什麼不吃了。如果知道了理由，媽媽也就能夠在料理食物時下功夫喔！

若其他的成長標準也能表現出來的話，媽媽的看法也會跟著改變。就算是吃得很少不知從什麼時後開始，「被選為大隊接力的選手」、「在學校考試拿到100分」⋯⋯等，如此一來對父母親來說，成長的標準跟主軸就不會只是侷限在「食物」了。結果就會是「雖然吃不太多，但是○○做得很好呢！」、「吃很少可是很健康所以沒關係」因為孩子胃口不好的不安就會跟著減少喲！

父母親安心的來源，從「食物」以外的焦點拓展後，對於孩子吃很少的擔憂也就會越來越少。接下來就要給正在擔心「孩子胃口不好」的媽媽們，介紹「打開食慾開關」的小秘訣。

1.讓孩子吃吃「家裡口味」以外的食物

要讓小孩子吃東西，其實是需要「契機」的哦！可能會有點令讀者朋友嚇一跳，但是讓孩子吃到不是媽媽平時煮的味道的食物為契機，打開食慾。父母親可能會容易陷入覺得要用「自家口味」來養小孩才是最理想的。但是也確實存在著因為與異文化接觸，而開啓孩子「想吃的慾望」的案例。所以請媽媽以外的人來做飯，孩子會吃的機率說不定也會提高，所以不要太拘泥在一定要孩子吃自己煮的食物。
「不是全部都自己做的所以不行」會這樣想的媽媽可能很多，但是如果讓吃很少的孩子挑戰跟以往不一樣的口味，在不同的環境下，吃的機率就會就會大幅增加，這樣不是也很好嗎？！大人和孩子都能很開心。
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2.週末和孩子一起下廚體驗

讓孩子體驗下廚看看吧！或是和兄弟姊妹、朋友也都不錯哦！做好後並當場吃掉，會帶來快樂跟愉悅心情，能夠五感（指眼耳口鼻手）並用，看到朋友在吃的樣子，也會為不愛吃飯的孩子帶來刺激。吃的行為是一項本能，所以大部份的小孩都會喜歡下廚。以小孩為主體來做菜，也能夠增強他們對於「吃」的興趣喔！

3.稍微下點功夫可能就會有很大的變化

就算是同樣的咖哩，把飯做成動物或是警車的樣子，再加入一些喜歡的蔬菜，下點小工夫試看看吧！就算是大人，每天看著吃著都一樣的菜色，也會膩吧⋯⋯？！就算是很像的菜色，稍稍改變顏色與形狀或擺盤⋯⋯等，就一定能感受到不同的變化。

4.減少零食的量

零食等的小點心，是不是給孩子太多了？對於胃很淺（小）的小孩子來說，零食跟正餐對抗的狀況也很多。（要注意）先重新決定小點心的時間跟次數，下點工夫不要讓點心成為孩子攝取正餐的阻礙吧！

5.減少說「快吃」的次數

對於孩子吃得少而感到煩躁（焦躁）的同時，「快點吃！」這樣子話語，有沒有說太多次啊？明明很努力的做了飯，卻被說「因為不好吃，所以不想吃」，媽媽聽了一定會很生氣吧！但是就算是大人，一直被說（催促）「快點吃！」應該也不會開心吧！一直重複的說著這些話，為了不要掉入惡性循環中，盡量用積極開心的話語去鼓勵孩子。「能夠吃這麼多呀？○○，很努力了呢！」「麵包超人都大口大口的吃飯，所以很強壯！」諸如此類，說出一些讓孩子聽了後會自己開始變得想吃的話語試看看吧！

6.不管是拉麵或甜點，只要會（有）吃就好

就算是少食的孩子，如果是速食或拉麵、甜點就願意吃的案例，意外的還很多呢！對於媽媽來說，這樣叫做營養不均衡，一定不會很開心。但是有時候，可以加入孩子喜歡吃的菜單，孩子進而「我吃很多喔！」、「吃完了！」從這樣成功的體驗開始著手看看，也很ok。

7.到12歲前後為止請慢慢的等待

根據孩子本身而會有差異，到小學、國中左右時，體內想吃的慾望最後還是會獲勝。比較先進的觀點是， 12歲前後就會開始理解吃飯的意義。在此之前的時期，要孩子理解自身的營養均衡是很難的哦！因為孩子不吃而覺得困擾，好不容易做好的食物卻被留下來很多，媽媽可能也會跟著意志消沈，但是「會自己主動想要吃的那一天，不久將來一定會來的」這麼想就好。慢慢的等待，在不強迫的範圍內，繼續對孩子傳達出「家裡的味道・飲食生活的重要」。

我自己是屬於，要是被說「加200日圓喔！」就會選擇「大碗」，像這樣子很會吃的人。但是，我在小學時代也是吃很少的，隱約也記得不喜歡營養午餐。即使是不同的時間點，每一個人都會在某個時期萌生對食物的興趣，「轉換期」終究還是會到來的。
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我家孩子的話，第一個孩子是徹底的教導他「全部都不準留下，要通通吃光光」，但是這樣逼著孩子，我自己也會很累。第二個孩子則是「吃喜歡吃的東西就好」這樣子的管教方法喔！媽媽也不用太過勉強或執著，跟小孩子一起開心享受吃飯的時光，我相信這才是邁向能夠吃很多的唯一進路喔！
【4meee!】授權轉載原文出處【這個不吃那個也不吃嗎？打開孩子食慾開關的7項秘訣】