【幼兒食譜】米紙蛋捲-好食又易整的早餐 – 媽媽經

上一篇食譜的米紙沙律海鮮卷，由於還剩餘幾塊米紙，所以第二天早上便用來做小肥的早餐-米紙蛋捲。由於米紙可以包裹着食物不易散開，所以很適合訓練幼兒進食動作及手肌。零技巧加上家中必有的材料就可以做出大人小朋友都喜愛的蛋捲。材料：雞蛋兩隻米紙一塊餡料（可隨意配搭）：我們今次用了菠菜及芝士

做法：1. 先準備一盆暖水，將米紙浸再暖水中約5秒

2. 平底穫熱油及加入已發好的蛋漿，此時將軟軟的米紙整塊鋪在蛋漿上面。

3. 待蛋漿都凝固好後便將整個米紙及蛋上下反轉，之後加入喜愛的餡料。

4. 成功在望了！是時候將他們捲成玉子型狀

完成！

以上純屬個人意見，僅供參考。產品試用/合作，歡迎聯絡: [email protected]

更多小肥趣事:

Facebook IG 小肥媽個人網誌

1個追蹤

小肥家沒有怪獸家長，卻有兩隻怪獸喵加上一個怪獸B。一家都喜歡大自然帶來的爽，跑跑跳跳你追我遂才是小朋友真正的童年。

旅遊不知去哪裡，跟媽媽經放心玩

媽媽經編輯部更新於 2022-01-28

放假跟著媽媽經一起放心玩，精選台灣各地高CP值渡假飯店，為每一個家庭帶來快樂十足的親子假期！

王美媽咪育兒生活發表於 2026-07-16

家裡有兩隻成長中的小孩無時無刻都在跟我要東西吃，讓我隨時都要做好準備除了正餐以外，很常問我他們可不可以吃餅乾、能...

小玉媽咪發表於 2026-07-16

身為二寶媽媽的我．每天在工作與家庭間忙碌．經常分身乏術沒時間打掃．總覺得家中打掃不夠乾淨．居家環境的邊邊角角容易...

歆澐媽咪發表於 2025-09-16

　　人們每每在健康上出現很多問題的時候，不外乎都會被提及：『你有沒有多喝水啊？多喝水才會好得快啊！』也因此才會常...

王美媽咪育兒生活發表於 2026-07-24

無論有沒有進廚房煮過菜，生活中小至日常叫外送之類的都一定遇過的問題-食物涼掉~而像是平時有在煮飯的人來說，我們通...

美岱子發表於 2026-06-05

喜歡吃地瓜嗎？美岱子還滿喜歡的，尤其現在的飲食又回歸到古早吃原型食物的原則。地瓜是優質澱粉，膳食纖維還很豐富，聽...

大家都在討論