愛喝燙、吃重口味要當心，「食道癌」3症狀要注意
作者＼媽媽經編輯 Angela
裕隆集團董事長嚴凱泰昨(3日)下午因食道癌病逝。藝人安迪，日前也因食道癌病逝。
食道癌比例逐年提高且年輕化，甚至還竄升至前十大癌症死亡率第9位，另外在男性癌症中排名第6位。
據統計，男性食道癌的風險是女性的3倍，主因在於不當飲食習慣，包括「抽菸、喝酒、嚼檳榔、喝溫度過高的湯或茶(攝氏50至60℃)、飲食過於重口味、常吃醃漬加工食品」，然而除了以上六大釀食道癌因子外，醫師再曝「三大症狀」。
食道癌早期幾乎沒有明顯症狀。食道是有彈性的管腔，罹癌初期不影響食物通過，不會有什麼感覺。當腫瘤阻塞住食道的六、七成，開始感到吞嚥困難，診斷出來通常已屬三、四期，有局部擴散或遠端轉移。
食道癌的主要症狀是「漸進式的吞嚥困難」：一開始嚥不下固體食物，慢慢連流質食物（如稀飯）也吞不下，最後連喝水、吞口水都覺得困難，非常痛苦。而因為食不下嚥，往往造成營養不良、體重明顯減輕。
其他症狀還有：食物逆流進入氣管（可能造成吸入性肺炎）、嘔吐、咳嗽、胸痛、聲音沙啞或改變等。
北投健康管理醫院副院長梁程超指出，一旦出現「吞嚥哽咽感」、「喉嚨乾卡」、「不停咳嗽清痰」三大症狀，加上平時有抽菸、喝酒、嚼檳榔、喝滾燙茶湯等習慣者，應盡速接受消化道內視鏡檢查。
食道癌治療困難、預後不佳，但預防卻不難，簡單來說，就是避免長期刺激食道黏膜，最後梁成超呼籲民眾，應戒菸酒及檳榔，多吃蔬果、補充維他命C，若超過兩周感到食不下嚥，應盡早就醫釐清病因。
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