勇於追夢：冷杉的溫咖啡

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　　每個女孩都有一個夢。有人說想要出國念書，有人說想當科學家，有人想開咖啡館。

　　跟親友約在位於中壢商圈的一間冷杉咖啡。看到女主人很年輕，帶著毛帽，身材修長，妝容自然，清新脫俗，但交談之後，發現她是一位勇於追夢的女生，我一向非常欣賞勇於追求夢想的女性，記得多年前，我曾經採訪過一間位於新竹的小吃店，店裡的招牌食物是貢丸湯，而女主人就是我最欣賞的這類勇敢堅毅的女性，沒想到時隔多年，又在中壢這商圈再次遇上。

　　以前創業，講的不外是手藝。但在今日環境中，年輕人創業要面對的挑戰更多，團隊合作就是嚴酷考驗的一環。進去店裡，我的第一印象是這間店的團隊氣氛是合作無間。

　　因為最近我編了一本翻譯書，內容講的就是「團隊服事（合作）」。在教會，彼此同工叫服事。在職場，彼此當同事叫合作。團隊合作是這世代最重要的課題，尤其在這個網路科技時代，很多７０、８０年代的年輕人習慣網路溝通，單一著重在圖像與文字，而無法透過實際的面對面來溝通。這其實是這時代最大的問題，但我給年輕媽媽們一個小小的建議，要特別針對這部分、有計畫性地去「營造需要講話的環境」這將是給孩子成長最好的禮物。

　　在冷杉咖啡，我看著店內的擺設、感受其中的安舒氛圍，聞著咖啡的芳香，還有沙拉堡的鮮美，齒頰留香的我，為台灣的青年喝采！　　附註：我很喜歡冷杉咖啡的文具台，有為數頗多的國外文具，我逛著、逛著，覺得很新鮮，因為很多咖啡廳都是複合美甲或是服飾，但這間冷杉卻不一樣，複合的是文具。令人驚喜的一間店！