西瓜皮丟了可惜？解決六種夏日小毛病

撰文＼Emilio Zhuang

說到夏天最受歡迎的水果當然就是西瓜囉！吃一片多汁味美的西瓜，馬上暑氣全消。可是你知道西瓜吃完後，剩下的西瓜皮則也有不少功用嗎？清涼消暑的西瓜在吃完果肉後，西瓜皮則更有清熱解毒的妙用，來看看怎麼加以運用這絕佳的夏日良伴吧！

★舒緩痱子
夏天容易長痱子，讓孩子痛癢難耐，可取新鮮西瓜皮洗淨後搗汁，塗抹身上數分鐘後用水洗淨；或直接用西瓜皮切去果肉部分，切成小塊反複輕抹長痱子處，一天擦兩三次，兩天後便可減緩症狀；平時也可以用西瓜皮熬水給孩子洗澡，對預防和治療痱子都有很好的效果。

★口腔潰瘍
口腔破皮或潰瘍時，中醫師李湘萍建議可以將西瓜皮用烤箱或日曬等方式乾燥後磨粉，含在口中，便會有如同西瓜霜的作用；也可以將西瓜皮同綠豆一起熬，還可根據孩子的口味喜好放冰糖，作為平時預防孩子上火的良飲。

★曬傷中暑
外出玩耍曬傷，也可將西瓜皮切片，敷在曬傷肌膚上，5~10分鐘左右更換一次，曬傷情況較嚴重的可以先將西瓜皮放進冰箱中冷藏，再冰敷，治療曬傷效果明顯。孩子遭遇中暑，也可用西瓜皮為孩子擦身，加速體溫下降。

★舒緩牙痛
將西瓜皮曬乾後磨粉，加少許冰片，孩子牙痛時，用適量粉末塗抹患處；還可以將曬乾後的西瓜皮泡茶喝，大人小孩皆宜，降火氣、清熱皆有功效。

★減輕便秘
便秘時可將西瓜皮打成果汁喝，頗具通便效果，還可以加些蜂蜜飲用；但是陽虛、氣血虛的孩子慎用，因為通便效果太好，可能會導致腹瀉。但是中醫師李湘萍也提到，便秘時建議先攝取黏性較高、或纖維素較多的食物來幫助潤腸，如香蕉、番茄、奇異果等；鳳梨與木瓜的酵素則可以幫助消化、減緩便秘。

★止咳解熱
孩子反覆咳嗽，可以用西瓜皮燉蒸2小時，然後放入冰糖，吃瓜飲汁，每日1次，可治肺熱咳嗽。但中醫師提醒，此方法為熱咳適用，出現舌苔厚重或是咳痰濃黃等症狀；若是咳嗽時吹風怕冷等症狀的感冒症狀則不適合。

中醫師最後也提醒，西瓜清熱解毒功效在於皮與肉之間的白色部分，使用記得將果肉及綠色外皮去除才有效。另外，許多人會擔心西瓜太冷，孕婦如果食用會不會傷身，中醫師也說明，多數的孕婦待產時屬燥熱，食用西瓜反而可舒緩，但仍需視個人體質判定，若是孕婦媽咪體質本身較寒便不適合，每樣食材都各自的療性，適量攝取才能達到健康需求。

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