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《親子DIY》香蕉變身巧克力棒棒糖

香蕉,巧克力,食譜

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前陣子聽同事說,我們家咪咪領銜主演的親子手作系列影片,現在是眾家小朋友們的指定頻道,只要一打開Youtube,就吵著要看咪咪做菜,簡直堪比巧虎的地位啊!(突然有種星媽的感覺,哈哈)

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而且我發現,最近咪咪也越來越有大將之風,像是這道【香蕉巧克力棒棒糖】,就是她提出來的創意食譜呢!棒棒糖的基底,用的是她最喜歡的香蕉,看著她熟練地先裹上一層香濃低糖的苦甜巧克力,撒上薄脆健康的杏仁片,再發揮巧思用繽紛糖片點綴~哇!可愛的棒棒糖就完成了~看著咪咪和小咪一起說,要把做好的點心送給我和老胡,讓我心頭暖暖的,其實姐妹倆可愛的互動,就是我最愛的甜點呀。

材料
香蕉……….1根
巧克力片…….10小塊
杏仁片……..適量
裝飾糖片…….適量(可代換MM巧克力或省略)
冰棒棍………數支

步驟
1. 香蕉去皮切成小段後,將冰棒棍插入香蕉中。
2. 將巧克力片裝進玻璃容器,並微波融化(建議此步驟由家長操作)。
3. 用香蕉棒沾取融化的巧克力,均勻裹上一層。
4. 撒上杏仁片及裝飾糖片,讓小朋友發揮創意點綴棒棒糖,完成!

矽谷美味人妻】授權轉載 原文出處【HowLiving美味生活

關於作者與本篇文章

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謝凱婷為人氣料理部落格「矽谷美味人妻」創辦者,是料理研究家,食譜作家和食物攝影師,並出版多本暢銷食譜著作。擅長創意跨國界料理及餐桌氛圍營造,作品常見於國內外各大媒體,並多次接受台灣和美國知名媒體的專訪。目前經營
「美味生活 HowLiving」料理網站,與丈夫和兩個女兒,定居北加州矽谷。


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