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【副食品食譜】會吃上癮的南瓜泥

健康安心DIY,嬰兒會吃上癮的南瓜泥

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每當要做一種副食品,都要介紹一下本副食品的功效或營養成分,這次是南瓜泥。小貝拉目前吃到比較甜的副食品。

南瓜保健功效有降血酯、細胞保護和抗氧化、前列腺肥大和糖尿病剋星。(引自生活焦點 彰機體系醫院總院 黃慧齡營養師)黃惠齡營養師有叮嚀:南瓜烘培不要超過20分鐘,以免南瓜籽油結構會改變

接著快來看如何簡單製做南瓜泥吧!
(推薦閱讀:【副食品食譜】蘋果泥,午後甜甜小點心)

我的做法,準備材料:

1.半顆南瓜。
2.有蓋子的瓷碗。
3.電鍋。
4.米杯。

健康安心DIY,嬰兒會吃上癮的南瓜泥

南瓜外皮我都會先削乾淨。

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接著切半。因為最後要放進果汁機打,所以我就把它切方。

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放進磁碗中。

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我會蓋上蓋子,外鍋一杯水。記得:要按下開關和插電。

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等開關跳起來後悶10分鐘再打開。發現南瓜都爛爛的囉!其實可以用壓的而不用打泥,但是這是小貝拉第一次嘗試。(之前有說過第一次嘗試我會先打泥,畢竟才五個月)

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放入果汁機內,我用量杯加入5C.C.的水。(為何要加水?因為我用果汁打而不是用攪拌器打)(為何不直接加米糊?因為才五個月,每餐都有30ml的7貝粥了,等6個月後菜才會加入米糊下去打)

健康安心DIY,嬰兒會吃上癮的南瓜泥

最後就形成金黃色的南瓜泥囉!對了!我不會直接單吃南瓜泥。

健康安心DIY,嬰兒會吃上癮的南瓜泥

第一次給新朋友,會有舊朋友的陪伴。

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看小貝拉好期待呀!重點全部吃光光囉!
(推薦閱讀:【副食品食譜】超開胃!寶寶版番茄義大利麵)

Linda媽咪隨記:

小貝拉第一次吃南瓜泥時候,皺了一下眉頭,接著就大口大口的吃完了!
1/29第一次吃南瓜泥,隔天凌晨水便。
1/30第二次吃南瓜泥,又水便。

剩下的南瓜泥就被我吃了!等滿六個月後再吃南瓜泥吧!再拉水變的話就嚇死我了!還好停了南瓜泥,便便又變為正常了!
Linda媽咪育兒哲學】授權轉載 原文出處【健康安心DIY,嬰兒會吃上癮的南瓜泥



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關於作者

Linda媽咪

我是Linda,也可以叫我貝拉媽咪!原本是英語老師,現為小貝拉專職小秘書(全職媽咪),在此時也開啟寫部落格。喜歡分享育兒生活、親子關係、婆媳關係、好物分享、女人心事以及寶寶吃喝。Shihe+Linda= Isabella小貝拉*

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