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【貝果推薦】查理布朗水嫩貝果 北海道牛乳 白醬燻雞 草莓牛奶貝果 巧克尬花生貝果 貝果早餐 快速早餐推薦

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查理布朗水嫩貝果

店家地址:門市據點

官方網站:查理布朗烘焙

官方臉書:查理布朗 chirle brown ~

官方IG:chirlebrown_official

 

 

對於一張開眼就會工作到閉眼的我來說,手邊能備一些可以快狠準享用的美味餵食自己是再好不過的了,

這次特地要跟大家分享的是查理布朗烘焙的水嫩貝果們 

有北海道牛乳、白醬燻雞、草莓牛奶貝果和巧克尬花生貝果四種口味~

 

 

他們家的水嫩貝果使用了100%的日本製麵粉,18小時5度低溫熟成製成,

低速的水合製成,低速的熟成發酵,最後使用高溫水浴,

而這獨特的製程讓貝果在那一瞬間,增加了Q度保留了水嫩,

款款都沒有添加奶油和改良劑,只有添加單純的橄欖油而已,

所以是低糖低油的健康取向,內餡夾心口味的選擇也很多,輪流吃不容易膩 

 

 

查理布朗水嫩貝果最棒的特點就是可以退冰直接吃,不用烤,這樣的口感最軟嫩,也最符合懶人的愛,

鹹味貝果建議熱熱吃,烤個幾分鐘,讓表皮有一點酥脆的感覺。

冷凍取出烘烤,建議130-150度低溫烤10-15分鐘,

冷藏取出烘烤,建議150-180度烤約5分分鐘,大家可以依照自家烤箱情況調整,

特別注意,有烘烤過的貝果最好吃完,不能再放了~

 

 

第一款我們來視吃這個白醬燻雞 

光看表皮的樣子就超吸引人~

 

 

肚子餓的時候,想吃點肉肉,又不想吃進太多肉肉,除了可以選擇沙拉,也可以選擇這個白醬燻雞,

暗藏在靈魂深處的白醬燻雞,均勻的分布在每個毛孔裡,柔軟的征服你的心,

一點點的黑胡椒輕輕的刺激,讓人逐漸升起有點野心的食欲,一顆就很有飽足感。

 

 

喜歡草莓的朋友,肯定不能放過這個草莓牛奶貝果這麼粉嫩的少女心 

 

 

內餡絲滑的在口中慢慢包裹住貝果的肉體,讓人能一邊咀嚼一邊慢慢整理思緒,輕盈自己的心,

在牛奶的濃郁洗禮過後,再帶上草莓的清新尾韻,好像夏天的裙擺隨著微風沒有煩惱的飄逸,

彷彿閉上眼睛就能想起,雀躍奔跑著的,小時候的自己。

 

 

在眾多口味中,比較經典不容易讓人糾結的口味,應該就是這個北海道牛乳了。

 

 

最單純的搭配,清甜牛奶在口中的滿溢,從奶油的濃郁,轉化成乳白色的半透明,

好適合在他的懷裡開啟一天潔白的好心情 

 

 

大家都知道巧克力和花生是很好的好朋友組合 

 

 

這個巧克尬花生貝果,內藏富有花生顆粒的小心機,讓你越嚼越香,不自覺的一口接一口吃下去~

 

 

非常耐吃的不會過於甜膩,又能同時品嘗到花生的小脾氣和有點濃情的巧克力,每一口都讓人意猶未盡。

 

 

跟我一樣懶惰,又想品嘗能滿足味蕾的美味來填飽自己的肚肚,到查理布朗烘焙囤些水嫩貝果就對了 

 

關於作者與本篇文章

妮雅媞

我喜歡品嘗美食、到處旅遊攝影,也喜歡在家料理做菜,興趣是藝術創作、影音賞析,也喜歡寫寫故事。
把全部結合起來,開始記錄起我們一家三口的點點滴滴,就成了Shouyadog's everything。
我的本業是視覺設計和插畫,現在是SOHO兼全職媽媽~
有空就會經營社群 www.facebook.com/Shouyadog


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