【寶寶副食品】超有效率~一次做兩種寶寶綜合蔬菜粥

1.切碎：毫無疑問的將蔬菜洗淨全部切丁就對了！這次第一鍋準備高麗菜、芹菜、油菜、胡蘿蔔第二鍋內含洋蔥、番茄、香菇、茄子爸媽可以自行替換寶寶有吃過的蔬菜喔米也洗淨備用，六至八個月的寶寶可以開始嘗試七倍或五倍粥我們的是煮四倍粥，可觀察寶寶喜歡的口感自行挑整比例喔！

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2.炒香：因為是懶人作法，所以先炒味道較清淡的而中間不洗鍋。冷鍋倒油開火，第一鍋的高麗菜、胡蘿蔔、芹菜可以先炒香，加點水，但注意倒入的水也會影響粥的比例喔！將炒好的配料盛入鍋中，接著用廚房紙巾擦去炒菜鍋中多餘的水，倒油開火加入第二鍋的蔬菜一起拌炒，由於還會蒸熟，炒香即可。

你想問為什麼沒有給寶寶豆魚蛋肉類的食物？您真內行，其實因為Couple前天才做了地瓜鮭魚和寶寶鮭魚鬆，所以這批蔬菜粥沒有特別加，但寶寶副食品中一定得要加入蛋白質的食物給寶寶滿滿的營養喔！

3.蒸熟：兩鍋利用蒸架一起放入電鍋中蒸煮，外鍋一杯半的水，上蓋等待出爐。電鍋真的是華人的驕傲???

4.攪打：蒸好的寶寶粥就可以利用食物調理棒，攪打成合適自己寶寶的質地，像我們寶寶不喜歡吃太濕的粥，以及我們也開始給他嘗試食物顆粒感越來越鮮明，所以最近都直接端整鍋粥稍微攪打一下而已。

5.分裝：最後的兩鍋粥份量可裝50ml冰磚盒六格約四盒，所有的寶寶冰磚建議3-5天內食用完畢，所以也不宜一次做太大量，確保寶寶吃的新鮮喔！

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