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【懶人食譜】健康豆腐肉碎,超級簡單煮好餸!

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疫情下大家多機會親自下廚,我今次分享懶人豆腐肉碎,我用超正Willowgrove Hill加拿大無激素免治豬肉,我第一次煮就愛上,零調味都有香濃肉味,所以煎一煎搞掂好方便,皓皓超愛,你都快一起煮啦!

 

材料

加拿大Willowgrove hill無激素免治豬肉 100克

豆腐 一磚

蒜頭蔥適量

 

步驟

1. 豆腐水滾中火蒸五分鐘熄火

2. 炒香蒜頭,加肉碎炒熟

3. 加少量豉油、鹽、粟粉及蔥煮成茨汁

4. 倒在豆腐上,搞掂

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