【食譜分享】懶人茶點！馬鈴薯營養蔬菜餅！

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最近皓皓經常叫肚餓，所以平時喬喬一睡我就馬上炮製茶點給他，今次分享懶人營養蔬菜餅，全部材料切好，加點鹽蒸就搞掂，如果想比較香口可以煎來吃，我一個大人吃一塊已經超級飽呢！

 

材料

Willowgrove Hill Omega-3豬肉碎 一兩

紅蘿蔔、西蘭花 少量

馬鈴薯 一隻

麵粉 40克

雞蛋 兩隻

 

步驟

1. 馬鈴薯切片，大火蒸十分鐘

2. 西蘭花，紅蘿蔔切粒

3. 馬鈴薯壓成蓉

4. 所有材料加點鹽，混合

5. 掃油到模，倒入材料

6. 中火水滾蒸20分鐘

7. 蒸好倒扣，放涼脫模

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