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【馬來西亞好料理之秋冬必吃】肉骨茶怎麼煮 - 留言討論區

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作者＼阿秤 【大馬好料理之秋冬必吃】 寒冷的天氣不吃肉骨茶要待何時？ 肉骨茶是源自大馬巴生特產的名菜，以十幾種藥材作為湯的基底，一鍋裡通常會有排骨、豬大肋骨、豬肚、豬腸、蘑菇、油豆腐、香菜等食材，搭配炸油條以及新鮮朝天椒和蒜末佐黑醬油一起吃，是大馬人早午晚餐都會吃的美食。 與新加坡肉骨茶偏白胡椒口味… [看詳細內文]

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