冰淇淋機如何挑選?KOHZII 康馳 全自動冰淇淋機 KIC2037.免預冷快速製作.炎炎夏日必備家電!


原本還擔心自己入手全自動冰淇淋機會不會懶的使用.但發現自從有了它之後.我和孩子只要想到就會買不同的水果來變化冰淇淋口味.熱愛程度遠遠超過我們原本的想像.哈~
全自動冰淇淋機不需要繁瑣的食材和複雜步驟.在家就能輕鬆快速做出綿密美味的冰淇淋.想吃的時候只要將食材倒入冰淇淋桶再按下啟動.60分鐘後就可以享用到新鮮美味的冰淇淋.它的優秀程度令人讚嘆!

KOHZII 康馳全自動冰淇淋機 KIC2037機身有點重量.搬移時需要雙手小心移動.但它的好處是容量超大.每次製作足夠全家大小一起享用.內建專業壓縮機因此運轉時會強制製冷.省去了提前預冷或冷凍冰桶的麻煩.食材倒入後只要按下啟動機器就會持續的製冷和攪拌.單次製作快速.告別傳統冰淇淋機的繁瑣步驟.隨時想做就做.還可連續製作多批冰淇淋.今年夏天我家有吃吃不完的健康美味冰淇淋.超開心的.YA!

這台KOHZII 康馳全自動冰淇淋機的不銹鋼外型機身.別於塑膠材質的冰淇淋機.不僅質感好也很好擦拭清潔.搭配簡約直覺面板.讓操作起來更加容易上手.操作面板上僅有三個按鈕和一個旋鈕。
分別是電源開關.功能選擇(製冷.攪拌.冰淇淋).啟動暫停以及手動調整時間的旋鈕.通常第一次使用就可以快速學會.我家兩個小妞使用兩次就會自行操作了!

由於機身內建壓縮機.因此在運作時需要散熱.所以記得四周不能貼在牆面上.若有雜物也要先拿開.至少距離約10公分.才能維持機器正常運作。


內附的冰勺很好用.底部只要輕輕按壓冰淇淋就會順利掉入容器中.第一次使用建議可以簡單讀一下說明書.裡面也有冰淇淋食譜可參考。

冰淇淋槽的透明上蓋.輕輕轉就能取下.在製作過程能清楚看到冰淇淋製做狀況.讓人吃的好安心。
若運轉中需要加食材也可以掀開蓋子上的配料蓋加料.增加冰淇淋的層次口感。


冰淇淋機的內膽很重要.直接決定了成品否安全.這台全自動冰淇淋機以食品級攪拌扇葉(可拆卸)和304不銹鋼內桶做搭配.在攪拌時可以更均勻.同時做到堅固耐用不易殘留食物.清洗上非常容易.衛生安全完全無煩惱~

304不銹鋼內桶是2公升大容量.桶子有個提把直接拉起來就可以抽出內桶.超方便的!

來示範平日我和孩子最常一起動手做的冰淇淋口味~藍莓冰淇淋
準備食材:冷凍藍莓200g.鮮奶300ml.植物鮮奶油300ml.砂糖60g
以上食材比例可依照個人喜好做調整.不喜歡吃太甜的朋友降低糖量.想更加香甜濃郁可以另外加入一點煉乳~

將冷凍藍莓和鮮奶一起放入果汁機打成汁或泥後直接倒入內桶中.接著加入鮮奶油和砂糖蓋上蓋子。


選擇冰淇淋鍵(60分鐘).機器就會開始倒數時間.這時可以做別的事情.待時間到會發出提醒聲~


等待過程中.想偷偷看一下製作的變化都是可以的.從開始的液體變的濃稠.接著成型到冰淇淋.看著食材的變化過程感覺特別療癒~


準備的切半藍莓.在最後5分鐘時放入冰淇淋桶內.機器會一邊攪拌一邊冷凍.幫助水果丁拌入冰淇淋中.增加層次口感~


很快的一小時過去了.機器提醒聲響起.冰淇淋製作完成囉!

藍莓冰淇淋口感比我想像中的還要綿密.結合了奶香濃郁和水果的清爽.質地相當滑順綿密.伴隨微酸微甜的天然果香.同時因為拌入藍莓顆粒所以更有顆粒感與層次,整體風味清甜不膩.太好吃了!

吃起來不是那種結成一塊冰的感覺.而是藍莓水果味很明顯.有滿滿的水果香氣.孩子都直誇好讚!

濃郁的奶香中透著淡淡的果酸.口感輕盈不厚重.咀嚼時可以感受到果肉爆汁的雙重口感.每一口都是真材實料.是外面吃不到的健康冰淇淋!

準備食材:
OREO餅乾10片(部分敲打成碎).鮮奶油300ml.鮮奶300ml.細砂糖50g
喜歡吃更濃郁口感的朋友.可以另外加一點煉乳

同樣的也是將準備食材通通到入冰淇淋桶.按下製冰淇淋按鈕啟動


剩下最後五分鐘將碎粒口感的OREO餅乾碎加入一起攪拌




自己做的OREO冰淇淋就是美味.質地特別輕盈.也不會過於甜膩.可可香氣還更加突出.孩子們愛到一個不行~

有時懶的準備食材.可以直接倒入一罐自己喜歡的飲品+鮮奶油.來製作美味冰淇淋奶茶冰淇淋
準備食材:義美厚奶茶500ml.鮮奶油250ml


孩子們最愛吃奶茶冰淇淋.我們選擇厚奶茶也增添香濃口感.全部倒入內桶中.就可以開始製作美味冰淇淋。


喜歡茶感冰淇淋口感的朋友.會很愛這道奶茶冰淇淋~


勺到杯子裡.再稍微裝飾就是一杯美味的手作冰淇淋.這樣一杯外面單價不便宜.想不到我也可以在家輕鬆製作.超有成就感的.讓我省下荷包又賺了健康~

由於冰淇淋沒有額外添加糖.僅有奶茶本身的甜味.因此可以品嘗出奶茶的醇厚與香氣.孩子都直誇沒吃過這麼美味的冰淇淋.一口接著一口吃不停~


總結了一下KOHZII 康馳 全自動冰淇淋機 KIC2037的使用心得.會推薦這台全自動冰淇淋機.主要是因為製作流程簡單又快速.內建強大的壓縮機(不需要預冷).省略了繁雜步驟.只要需要準備基本食材倒入桶內.按下啟動後很快的就可以享受到美味的冰淇淋.對於忙碌現代人而言會非常喜歡這款智慧型家電~
如果你也喜歡吃冰淇淋.又想自己調整甜度和口味.這台全自動冰淇淋機會是你的最佳選擇!
今年夏天我們一家人終於不必再頻繁出門買冰.在家就能無限享受手作冰淇淋.還可以自行更換不同水果做成營養健康的水果冰淇淋.發揮自己的創意.也能隨心調整口感.自製的冰淇淋絕對是最天然無添加的.推薦給你們這款全自動冰淇淋機唷~相信妳們也會喜歡的!

KOHZII 康馳全自動冰淇淋機 KIC2037
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