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地中海飲食可減少兒童氣喘發生機率~ - 留言討論區

文章摘錄：

作者: 許育禎營養師   飲食西化，會增加兒童過敏和氣喘的發生機率，西方飲食模式有比較高比例的動物肉類攝取、較低的蔬菜水果、和穀物與豆類，這些高熱量、高飽和脂肪酸的飲食會讓孩童的氣喘發作機率增加! 反之，多植物性的食物攝取，可以透過促進抗發炎因子的釋放、改善血糖控制、以及調節腸道菌叢與免疫… [看詳細內文]

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