好吃又健康的台塑有機蔬菜養生宅配箱

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來分享好吃又健康的台塑有機蔬菜養生宅配箱 

 

▲自行生產台塑有機質肥料種植

▲不用化學肥及農藥

▲採用自然農法方式栽培

▲有機質肥料栽種，保存時間較久不易腐爛

▲無毒的新鮮蔬菜，風味較佳且吃的安心

▲營養價值高，多吃多健康

 

什麼是有機蔬菜

先來了解什麼是有機農業？有機農業是一種對環境友善的耕種方式，生產過程無農藥、無化肥、無生長調節劑，並能減少環境汙染。

而有機農產品的定義，根據農委會的解釋「有機農產品：指農產品生產、加工、分裝及流通過程，符合中央主管機關訂定之驗證基準，並經依本法規定驗證合格，或符合第十七條第一項規定之進口農產品。」

也就是生產到包裝流通都需符合法規。

 

為什麼要吃有機蔬菜

先說好，我不是專家，也不是營養師，純粹是一個想要守護全家人健康的媽媽。

三不五時就冒出來的食安問題，不管是農藥超標、塑化劑、有害物質 … 每每從新聞得知相關訊息，作母親的自然會害怕這些有害物質影響孩子，每天三餐當然我們不可能做到全有機，但能給「最好的」我就盡量給。

進入冬天，大家吃火鍋的頻率增加，時不時就有蔬菜農藥超標的新聞，看了令人心驚膽跳。

不希望吃進鮮甜蔬菜的同時，腦袋裡還在盤算多少農藥吃下肚，因此我們常去購買有機蔬菜，這回收到台塑有機蔬菜養生宅配箱體驗邀約，瑞貝卡立刻答應試試。

台塑楊梅有機農場

台塑位在桃園楊梅的有機農場面積近39公頃，從環境、土壤、水質、農藥重金屬檢測、蔬菜品管流程，全都一一嚴格把關，並符合CAS有機認證的要求。

 

台塑有機蔬菜養生宅配箱 優勢

●品質保證：市面上有機蔬菜不少，台塑蔬菜箱中的農產品絕大多數是來自自家農場，能掌握品質，較有保障。

●產品多元：蔬菜箱配置好一周菜色，讓消費者能獲得均衡營養。

●訂購方便：只要上台塑蔬菜官方線上商城訂購，完善金流物流，快速到貨

 

台塑有機蔬菜養生宅配箱 開箱

蔬果就是要當季才會鮮甜好吃，依季節不同，菜種及內容物會調整，不可自行挑選喔，我這次收到的商品如下

(1)有機玉米筍(300g)、(2)有機芋頭(600g)、(3)有機高麗菜(600g)、(4)有機小松菜(250g)、(5)有機小白菜(250g)、(6)有機青江菜(250g)、(7)花蓮玉里有機白米(2公斤)、(8)生態蛋(6顆/1盒)、(9)包心白泡菜(600g/罐)

箱子裡其實是一包一包的蔬菜，只是我們把它們拿出來擺拍了。包裝非常仔細且完整，上面有來源和有機認證標示。

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​光看就知道有多新鮮。

剛好這幾天迎來10度低溫，把這些食材做成一鍋熱騰騰的火鍋最暖胃。

煮火鍋最怕蔬菜農藥殘留，有機蔬菜的好處就是洗乾淨就能安心享用。

蔬菜、芋頭、米飯、雞蛋都來自台塑蔬菜箱，自己再加買些火鍋食材，就是豐盛的一餐囉 ~

台塑蔬菜箱的芋頭是我吃過最好吃的芋頭，我很喜歡。

肉質略紫的芋頭是由檳榔心芋改良而成的高雄一號，吃來較檳榔心芋頭甜，肉質細緻粉質高，而且香氣濃，鹹甜煮食都很適合。

小松菜營養價值高，恩寶副食品時期也吃很多，如今長大了，他更吃得出小松菜的鮮甜。

經過挑選的包葉玉米筍，直接採收沒有剝葉去鬚能保有水分，比起超市販售的盒裝玉米筍來得大又甜。

高麗菜跟傳統市場賣的有些不同，切開後菜葉間結構顯得較為蓬鬆質地較輕，拿來煮火鍋沒想到竟是清脆與甜，與訴求高冷種植的高麗菜品質差不多，甜脆口感表現出乎意料。

台塑的包心菜泡菜採韓式製法，口感甜脆辣對不敢吃重辣的恩寶爸來說恰到好處超好下飯。

這款泡菜好吃到我們一兩天就嗑光，立馬又跑到便利商店去買 (全聯、棉花田都有，但內容、包裝可能有些許不同) 

他們家的泡菜有好幾款，記得選包心白菜，口感最好。

蔬菜箱的有機雞蛋可是來自台塑楊梅有機農場飼養的雞，不打針、不吃藥，平常都是吃有機蔬果，所以葉黃素含量比其他市售雞蛋還要高3.75倍。

雞蛋表面光滑、蛋殼厚實、蛋黃扎實不易散開，吃起來真的特別好吃，就靠它來補充優質蛋白了。

自己在當媽之前，三餐在外都嘛隨便吃。有了恩寶之後，為了補足孩子營養餐點儘量自己煮，對於食材溯源、是否有機，成了市場採買的指標之一。

台塑是知名品牌，自有農場，做足各項管理認證，吃起來相對放心。

 

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台塑楊梅有機農場經常舉辦體驗活動，有興趣的朋友可以參考一下資料喔 ~

 

欲參加請先填寫google表單 https://forms.gle/DUk1Q1KDToyEyXx76

（最終參訪時間將由農場聯繫聯絡人，農場保有最後修改權力。）

集合地點：楊梅農場有機教育館(桃園市楊梅區楊湖路一段654巷81弄62號)

活動費用：每人250元

活動收費：現場收費

活動場次：每場次25人(可自行揪團報名或由公司安排併團)

活動日期：即日起受理到訪(請於一周前預約報名)