教您煮出顆顆分明又軟Q彈牙的湯圓~
冬至吃湯圓是習俗,
不過您知道湯圓要如何煮才會顆顆分明、軟Q彈牙嗎?
這一次ching跟您分享先前拍攝的影片,
裡頭有幾個重點,
大家可要好好學起來,
煮一鍋讓人刮目相看的美味湯圓吧~
影音教學連結:
重點整理:
*水要沸騰才能放湯圓入鍋
*攪拌時機很重要,不然糊了就不美味啦
*煮的時間要掌控好,才能Q彈美味
*糖水與煮湯圓的水要分開煮~
把握重點就能煮出美味的湯圓啦,
真不行就看影片去吧~

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