料理小教室-對對碰豆腐箱肉(揪搞剛豆腐鑲肉) - 留言討論區
文章摘錄:
食譜: 豆腐盒的做法: >>將豆腐炸至金黃,並將中間挖空成一個盒狀(此步驟也可用油豆腐取代) 絞肉的做法: >>先將絞肉打水 *註一 >>絞肉倒入些許鹽、醬油(不要太多,因最後要紅燒),並加入米酒、胡椒粉去腥味 開始製作: 1.將絞肉與挖出來的豆腐和… [看詳細內文]
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