營養師：蜜餞恐含大量色素，「原味水果乾」比較健康 - 留言討論區

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作者＼健康傳媒　陳如頤 逢年過節，五顏六色的蜜餞是許多家庭必備的點心，不過，營養師提醒，帶有螢光綠等顏色過於鮮豔的蜜餞可能含有大量的色素，最好少吃。購買前，應該詳閱外包裝，如果標示化學成分眾多，就應謹慎考慮。 衛生福利部食品藥物管理署食品組指出，蜜餞主要是由原料選擇後，加糖或合法食品添加物等成分所製… [看詳細內文]