純素?五辛素?蛋奶素?素食英文、種類差異解析 - 留言討論區
文章摘錄:
隨著蔬食越來越熱門,許多店家紛紛推出蔬食或素食餐點,但素食種類這麼多,時常也發生素食的爭議,像是標榜素食的餐廳卻用葷食高湯等。為了避免爭議,食藥署也有素食相關的標示規定,而這次就讓營養師來解析素食的種類吧!食藥署規範素食種類⟫ 食品藥物管理署有頒布包裝食品宣稱素食的相關規範,將素食分成以下五種 全素… [看詳細內文]
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