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這些肉品標章你認識嗎?CAS、產銷履歷大解析 - 留言討論區

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採買食材時有注意過商品上的標章嗎?好食課先前介紹了許多有關肉品的知識,這次營養師整理了很多資訊,要帶大家深入認識生鮮肉品上常見的標章,一起挑選好品質的肉品! 三種常見肉品標章 肉品上常見的驗證標章有「TAP產銷履歷農產品標章」、「CAS台灣優良農產品標章」和「屠宰衛生檢查合格標章」,其中屠宰衛生檢查… [看詳細內文]

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