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隔夜飯加熱會致癌？抗癌食物真的有功效嗎？

媽媽經編輯部  更新於 2019-01-19 

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網路謠言百百種，媽媽心惶惶？《媽媽經》有請專業營養師《好食課》執行長林世航來解答！
隔夜飯形成的致癌物其實很少，不用擔心會有致癌的危險；而大家最關心的抗癌養生議題，網傳的抗癌食物的確含有營養，但是只能預防，真的想要治療癌症的話，還是要遵循正規的醫療途徑！為了身體健康，食物最好要當餐吃完，才不會讓細菌滋生，有機可趁喔！

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